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ナマステ!しのちゃんです。

私自身カレーの魅力にはまってしまい、大学時代からずっと様々なカレーを食べてきたわけですが、今回は自分の人生をカレーに賭けて、こだわりのインドカレー店を脱サラして始めたオーナーさんが創り出す絶品インド料理をレコメンド!

 

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オーナーのこだわりが表現された素晴らしいインドカレーワールド「カリーカグラ(CURRY KAGURA)

カリーカグラ(CURRY KAGURA)

名東区野間町にある人気カレー店「カリーカグラ」です。
オーナーは、脱サラしてインドに渡航、自らの創りたいインドカレーを提供出来るお店を開いたナマステ田中さん。

一度来店したお客さんは、彼が創り出すカレーやスパイス料理の虜になってしまう、リピート客もたくさんいてファンの多いお店です。
最寄駅は東山線の一社駅や上社駅ですが、駅からかなり離れた場所にあるので、地元のお客さんや、その味を求めて車で来店するお客さんが多そうです。

カリーカグラ(CURRY KAGURA) 店内
ランチタイムのみの営業で、ディナータイムは土日に予約があった場合のみの営業です。

大きなスプーンのドアノブを引いて入ると、店内はこじんまりとしながらも、とても温かな雰囲気と、エスニックな雰囲気が心地よい空間が広がっています。

カリーカグラ(CURRY KAGURA) 店内
テーブル席が数席と、オープンキッチン周りにカウンター席を配しています。

椅子やカウンターに木材を使用しているので温かな雰囲気が出るんですね。

ランチメニュー表

ランチメニュー表も手作り感があって良いですね〜。
せっかくなので豪華にいこう!という意気込みで、「KAGURAランチ」(¥1,600)をオーダーしました。

2種類のカリー、サラダ、ライス、豆スープ、スパイス料理数品盛り合わせ、デザート、チャイという豪華セット。

本日のカリー
「本日のカリー」のメニューボードに日替わりメニューが掛けられており、今回はベーシックにチキンカリー、そしてフィッシュカリーをセレクトしました。

よく字を見ると、貝殻や木の実、石などで作られています。お洒落です。

オープンキッチンなのでカウンター席

オープンキッチンなのでカウンター席に座ると調理の様子が良く見えます。

一品一品を丁寧に作ってくれています。

また、スパイスの良い香りが漂ってきて食欲がそそられます(笑)

KAGURAランチ
ワンプレートで提供されるKAGURAランチ、見た目にも鮮やかで美しい!

期待感が高まる盛りつけですね〜。

サラダは自家製ドレッシングがかかっていて、新鮮で美味しいです。

チキンのスモークハムが一切れ添えられていて、これも柔らかくて美味、程よい塩気と甘みがありますね。
豆のスープは、スパイス感がありながらも豆のホクホク感からくるマイルドさがちょうどいい味わいです。
スパイス料理は、キュウリの和え物とココナッツのふりかけ。ちょっとした味の変化に使えるアクセント的な付け合わせです。

フィッシュカリー
フィッシュカリーは、この日はマグロを使用したカリーです。

柔らかく煮込まれたマグロは、口の中に入れるとホロホロと溶けてしまいそう!

スパイス感×魚の旨味が見事なハーモニーを奏でるカリーです。

チキンカリー
チキンカリーは、食べやすい大きさにカットされたチキンがゴロゴロ入っているので食べ応えがあります。

こちらのカリーも、良いスパイスの香りがたまりません。

研究に研究を重ねてスパイスの調合をされていることがよく分かります。

カリー2種類とも、ライスとの相性がとても良かったです。

ライスの炊きあがり具合も絶妙で、お米一粒一粒がパラパラと立っていました。

タピオカ&ココナッツミルク
デザートには、タピオカ&ココナッツミルク。
これがまたとても濃厚で美味しい!

大概の女子はたぶん好きなデザートじゃないでしょうか。

チャイ
食後のチャイ、これも他の店とは気合いの入れ様が違います。

手鍋を使って一杯一杯、丁寧に温めたり味を調整して熱々で提供してくれるチャイは素晴らしい香りが立ち上る至福の一杯。

スパイス感があって、それでいてミルクのコクや甘みがあって美味しい。大満足です!

インド料理文化の浸透にも力を入れており、文化的価値も高い名店!

IMG_6184

火曜日と水曜日には、店内でインド料理教室を開催してインド料理文化を日本に浸透させる活動をされています。

そんなカレー愛、インド愛の塊のような素敵なオーナー、ナマステ田中さんが創る至福のカレーを是非食べてみてくださいね♪

 

【店舗情報】
店名:カリー カグラ (CURRY KAGURA)
住所:愛知県名古屋市名東区野間町16
電話番号:052-701-7880
営業時間:【ランチ】
木金土日月11:30-14:30(L.O.13:50)
【ディナー】
金土日18:30-21:30(L.O.20:50)

定休日:昼:火水 夜:月火水木
一人当たりの予算:¥1000〜¥3000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

 

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