高畑｜実は女性に嬉しいサービスがいっぱい！名古屋市民のソウルフード「台湾まぜそば」

ハーフ麺をオーダーすると半味玉のサービスが♪全国に支店を構える人気店「麺屋はなび 高畑本店」

「美味しい麺が食べたい！」友人の紹介でどハマりした“台湾まぜそば”の名店

今回訪れたのは、名古屋市内をはじめ国内外に多くの店舗を構える人気店の本店「麺屋はなび 高畑本店」さん。

「麺屋はなび」系列店ではじめて訪れたのも、この高畑本店でした。

このお店を知ったきっかけは、本店の近くに住む友人が「ここの台湾まぜそばが一番うまい」といって連れてってくれたこと。

初来店から1年以上の期間が開いてしまいましたが、ようやく久しぶりに訪れることができました。

初めて訪れた時は、メニューをよく見ずに定番の「台湾まぜそば」をオーダーしたのですが、今回入店待ちの間に立てかけられていたメニュー看板をじっくり見てみると、実は同じ台湾まぜそばでもバラエティー豊かな商品があることに気付きました。

さすがは台湾まぜそばの“元祖”！

写真とメニュー名を見ただけで食欲がそそられる商品がたくさんあります。

いつの間にかタッチパネル式に！横並びのカウンター席の奥にはテーブル席も

久しぶりに訪れた高畑本店は、いつの間にかオーダー方式がタブレットを使ったタッチパネル方式になっていました。

以前訪れた時は券売機で食券を買った記憶があったので、入店してまず券売機を探してキョロキョロ見回していたのはここだけの秘密です。（笑）

店内はカウンター席がメインで、奥の方に1組分のテーブル席があります。

今回は友人と2人で訪れていたので、カウンター席に横並びで座りました。

女性に嬉しい紙エプロンやヘアゴムも完備！食べきれない時は“半麺”オーダーを利用

ボリュームたっぷりでがっつり系のイメージがある「台湾まぜそば」。

店内を見渡しても圧倒的に男性のお客さんが多い印象なのですが、「麺屋はなび」さんはとても女性に優しいお店なんですよ♪

麺類を食べると汁が衣服に飛んでしまうことがあるので、申告すれば「紙エプロン」をもらえます。

また、髪の毛が長いと麺をすする時に邪魔になってしまことがありますが、無料の「ヘアゴム」を使って束ねれば解決！

しかも、髪の毛に絡みにくいタイプのヘアゴムなのでストレスもありません。

これは本当にありがたいサービスです。

●台湾まぜそば 950円（税込）

また、食事の面でも女性に嬉しいサービスが！

通常の「台湾まぜそば」はかなりボリュームがあり、麺を食べた後の“追い飯”まで楽しむとなると、かなりおなかがふくれてしまいます。

ひき肉、たまご、ネギ、ニラ、ニンニク、海苔、魚粉など、具材が盛りだくさんですからね。

こちらは先ほどの写真と同じ「台湾まぜそば」なのですが、実は麺の量が半分になっています。

価格は変わりませんが、半麺にすると、代わりに1/2カットの味玉がついてくるんですよ♪

追い飯までしっかり堪能したいけど食べきれるかどうか不安な方には、「半麺」でまぜそばをいただくことをお勧めします！

2回目なので…あえて定番を外す！もちろん「追い飯」までしっかりと完食

●トロ肉/トッピング 400円（税込）

定番の台湾まぜそばに「トロ肉」をトッピングして、さらにボリュームたっぷりにアレンジしていた友人。

たれでじっくりと煮込んだ豚バラ肉がとても美味しそうでした♪

●ゴマ台湾まぜそば 1,000円（税込）

今回は私も定番は外し、「ゴマ台湾まぜそば」をオーダーしました。

具材は定番の台湾まぜそばとほぼ同じで、そのほかに生たまねぎと水菜、ゴマがトッピングされています。

今回も半麺でオーダーして、卵黄と味玉のダブルエッグで台湾まぜそばを楽しみました。

太めの麺にこってりと絡む卵黄が美味しすぎます♡

もちろん今回も、「追い飯」までしっかりいただきました。

残ったたれにレンゲ1杯程度の白飯を絡めて〆を楽しみます。

無料で受けられるサービスなので、お腹に余裕があればぜひ試してくださいね！

食べ終えると、丼の底にはお店からのメッセージが。

むしろ、お礼を言いたいのはこちらの方です。

いつも美味しい台湾まぜそばをありがとうございます♡

また食べたくなる中毒性が魅力！名古屋が誇る名物グルメの味を堪能して

“名古屋の麺”といえば「台湾まぜそば」が上位に思いつくくらい、今ではしっかりと名古屋名物のひとつとして君臨した台湾まぜそば。

そんな名古屋のソウルフードを“元祖”としてけん引してきた「麺屋はなび」さん。

総本山である「高畑本店」に、みなさんもぜひ足を運び、美味しい台湾まぜそばを堪能してくださいね！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。