名古屋城｜自家焙煎のこだわりコーヒーを朝から楽しめる♪外堀通りに面したカフェで至福のモーニングコーヒー

美味しいコーヒーで目覚めもスッキリ！名古屋パルコにも店舗を構える人気のコーヒー店「Q.O.L. COFFEE」

ブルーの外観が目印！官庁施設の並ぶエリアに建つ人気のコーヒーショップ

美味しいモーニングコーヒーを求めて訪れたのは、地下鉄名城線名古屋城駅から徒歩4分の外堀通り沿いにある「Q.O.L. COFFEE」さん。

名古屋パルコ内にも店舗がありますが、本店はこの店舗になります。

遠目でもわかるブルーの外観を目印にして向かい、さっそくお店の中へ入ってみることにしました。

コーヒーは自家焙煎！店内で存在感を放つ「GIESEN」のローストマシン

お店の中に入ってまず目に入るのは、入口付近に配置された大きなローストマシン。

コーヒー焙煎機の有名メーカー「GIESEN」のマシンはさまざまな大きさがあるのですが、人の背の高さと同じくらい大きな焙煎機は空間の中で強い存在感を放っています。

ところどころに散りばめられているセンスのいい雑貨や家具が、コーヒーのある空間にとてもマッチしているせいでしょうか？

一見無造作に置かれた豆の袋ですら、空間をいろどるオブジェのようです。

オーダーカウンターに上には、お店のロゴが入ったステッカーがありました。

デザインの種類が豊富で、ついついコレクションにしたくなりそうです♪

ショーケースにはスイーツが♪コーヒーは浅煎りをメインに豊富な種類をラインアップ

自家焙煎のコーヒーはシングルオリジンで提供されていて、それぞれ浅煎り～中深煎りのものをラインアップ。

私が普段暮らす札幌は昔から深煎りのコーヒーが主流なので、浅煎りのコーヒーがたくさん並ぶお店はどこか新鮮な雰囲気を感じます。

オーダーカウンターの下は冷蔵ショーケースになっていて、美味しそうなスイーツがたくさん並んでいます。

スイーツはすべて手作りで、どれもコーヒーとの相性は抜群！

たっぷりとクリームが挟まったシュークリームに惹かれたのですが、このあとランチの予定が控えていたので、この日はコーヒーのみオーダーすることに。

ゆったりとくつろげるおしゃれな空間♪広々とした2階のイートインスペースへ

コーヒーをオーダーし、2階にあるイートインスペースへ。

広々とした空間にはテーブルや椅子がランダムに配置され、窓際はカウンター席となっています。

ペンダントライトが優しい光を放って広い空間を照らし、壁面にはカラフルでおしゃれなアートが！

天井に自転車が結わえてあることに驚きましたが、それもひとつのユニークなオブジェとなっています。

今回は自然光の差し込む窓際のカウンター席をチョイス。

頭上の位置までシーリングライトが伸び、手元を明るく照らしてくれるので読書やパソコン作業に良さそうでした。

ジャーの中にはレモン水が入っています。

水はセルフサービスなので、ウォータージャーから注いで自分の席に持っていきましょう。

深いコクと苦味が美味しい！常温のコーヒーをグラスへ注いで作るアイスコーヒー

●グアテマラ/ICE 600円（税込）

コクが深めで甘めの風味が好きなので、今回は中深煎りの「グアテマラ」をアイスでオーダーしました。

豆の特徴はテイスティングカードのQRコードを読み込むことで詳細を知ることができます。

テイスティングカードには豆の産地や価格のほか、精製方法や豆の品種、産地の標高まで記載されていることに驚きました。

お店のコーヒーへのこだわりは、このような知識の量や提供方法からも感じることができます。

一般的にアイスコーヒーは、氷の入ったグラスにコーヒーを注いだ状態で提供されることがほとんど。

しかし「Q.O.L. COFFEE」さんでは、運んでくる間に氷が解けてコーヒーの味わいが変わってしまわないよう、氷の入ったグラスと常温のコーヒーを別々の器に入れて提供しています。

コーヒーを受け取ったら、自分の好きなタイミングでコーヒーをグラスに注ぎ、氷が解ける前に美味しくいただきましょう。

時間が経つと風味が変わってしまうのは、アイスコーヒーの特徴でもあります。

ゆったりと時間をかけてコーヒーを楽しみたいときは、時間が経っても濃度の変わらないホットコーヒーの方がいいのかもしれませんね。

思わず長居してしまう！美味しいコーヒーと居心地のいい空間に癒されて

モーニングコーヒーを飲みに来たはずが、お店の人や一緒に居合わせたお客さんとおしゃべりしているうちに、気付けばランチの時間が迫ってきていました。

時間を忘れてしまうくらいに居心地が良く、ひとりでゆったりコーヒーを楽しむのに最高のお店だと実感。

ぜひ皆さんも、「Q.O.L. COFFEE」さんで有意義なコーヒータイムを楽しんでくださいね！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。