金山｜心と体のデトックス！美味しい玄米とたっぷり野菜で栄養チャージ！

もっちもちの玄米とたっぷり野菜が頂けるお店「玄米食の店 のら」

場所は名古屋駅につぐターミナル駅として知らない名古屋人はいないのでは？！というくらい大きな「金山駅」から徒歩５分前後。

 

アスナル金山でもその反対側でもなく、こちらの東改札口から出るのが一番近いと思います！

 

坂を下り、歩き進めるとあっという間につきました。

お店が入っている建物の壁にはどーん！とこんな看板が。

手作りの青汁だなんて珍しい！！

 

この角を曲がるとお店が現れました。

【玄米食の店　のら】さん！！

大きなこちらのイラストが目印ですね。

実はこちらのお店に訪れるのは２度目。

なんでも、こちらにはリピート客が多いのだとか。

 

お店の前のベンチには、玄米のお話が。

“体の中のくすんだ毒素”…排出せねば！！（笑）

 

入り口にメニューが書いた看板がありました。

A~Fまであるなんて選べない…(>_<)ひとまず中へ入ります！

 

店内はカウンター席（7席）、４人掛け（1席）、２人掛け（2席）あり、広々としています。

木を基調としており、落ち着いた雰囲気。

平日のお昼、たまたまこの日は空いていました♩ラッキー♩

メニューは席にも持ってきてくださいます。

「こちらに書かれていないのですが、本日限定で“自家製納豆の揚げ春巻き”もございます。」

 

“自家製納豆の揚げ春巻き”？！？！

 

毎日納豆を食べるほど納豆好きな私にとって、もうこれは即決でした。

 

注文を終えると、温かいお茶を持ってきてくださいました。

これ、ただのお茶じゃないんです。

「柿の葉茶」といって、あの熱に弱いビタミンCが豊富なのに熱で壊れないそう！！

 

この１杯で３日分のビタミンCとは・・・ツワモノですな・・・。

お味はハーブ系のお茶のような。ハーブティーが苦手でも飲めるくらい飲みやすいです。

私は好きだな～♩次回買おうかしら、、、。

 

料理を待つ間も、野菜を刻む音、揚げる音…と耳でも楽しめます。

 

さぁ、来ましたよ～♩

「のらランチ　　¥1,100-」

細かい説明はこちらに記載してありました。

 

こちらには載っていませんが、カレーもありましたよ♩

 

早速、いただきます。

まずはこちらのお店自慢の玄米ごはん。

酵素玄米と十三穀米の２種類が入っており、もっちもちなんです。

 

中からこんなに大きなお豆も！！ひゃ～！！！

 

身体が喜んでいる・・・。なぜか玄米は罪悪感なしにパクパク食べれちゃいます。笑

 

汁は味噌汁かきゅうりの冷製ポタージュかを選ぶことができます。

 

私はこちらのお味噌汁が大好きなのでお味噌汁に。

麹が無農薬のお味噌汁。安心して飲めますね。

 

中にはオクラ、トマト、エノキ、豆腐など具沢山！！

え…トマト？と思いきや、なにこれめっちゃ合う～！！！

 

辛すぎず薄すぎないちょうどいい塩梅の味噌汁で、失った塩分をチャージ。

は～～美味しい！！日本人でよかった……。

 

こちらには９種類の野菜たっぷりのお惣菜が。

時計でいう１２時の位置にあるものから右回りに紹介していきます。（正式な名前はわかりませんが…）

①茄子のカレー風炒め、といった感じのご飯が進む系のお惣菜。

　美味しいー！！無限に食べれそう。

②もっちもちの豆腐？！呉豆腐のような感じです！

③茄子を軟らかく煮たもの。上に塗ってある味噌？ですかね、相性抜群でした！

④もろきゅう、みたいな感じです。さっぱり。きゅうりが新鮮でおいしい。

⑤切り干し大根と春雨の和え物。味は春雨サラダです！美味しい！！

　切り干し大根にこんな使い方があったんだ…！

⑥モロヘイヤともやしの和え物。モロヘイヤだー！！（モロヘイヤ大好き）

　いいですね。夏を感じるお野菜が沢山。

⑦じゃがいもの白和え？かな？豆腐とじゃがいも、斬新！！あるようで無かった組み合わせ。

　味もしっかりするし、美味しい。勉強になるなぁ。

⑧オクラとトマトをくたくたになるまで煮て、お酢でさっぱりと仕上げられています。

⑨（中央）人参、茄子、きゅうりの漬物。無着色の漬物って安心して食べれますよね。

 

さぁ、お待ちかねのメイン。

自家製納豆の揚げ春巻き。

大粒の納豆がゴロゴロ！！刻んだ野菜も一緒に入ってます。

一口食べるとカリッ、サクッ。それと同時に納豆の風味が漂います。

美味しーーーーーーい！！！

加熱されていてもちゃんと糸を引きました！（笑）

醤油が香ばしくなっていて、普段食べている納豆とはまた別！！

 

納豆にこんな使い道があったなんて…感動です。

 

ちなみに、前回訪れた際のお料理がこちら。

この日は「ゴボウときのこの春巻き」でした♩（どんだけ春巻き好きやねん）

今でも味を覚えているくらい、美味しかったな～！！

今日のメニューにもあったので、出会える確率は高いかもしれません♩

１つ１つ丁寧に心をこめて作られていることが伝わってきて、ほっこり。

こちらの最後の一行、「心と体の荷物をおろしに、又、いらして下さいね。」

まさにこれだ！！と思いました。

のらさんのご飯を食べると、心も身体も不思議と軽くなるんです。

 

「暑い中、足を運んでくださりありがとうございました。」

お会計の際、こんな言葉をかけて頂きました。

美味しい料理でお腹が満たされ、丁寧な接客でこころも満たされる。

これがまた来たくなる理由でしょうね♩ご馳走様でした。

 

ランチ以外にもドリンクやデザートもあります♩

 

木・金のみ夜も営業されているのでまた違う一面が見れそうですね♩

 

お店の入り口にはお野菜やみそ汁に使われている味噌、柿の葉茶など沢山売っているので、気になったらお家で試すこともできます♩

 

テイクアウトも行っているようです。

たまには外で食べるのいいかもしれませんね♩

 

野菜不足を感じたとき、何かわからないけど心がモヤモヤするとき、美味しいご飯が食べたいとき。

ふらっと立ち寄りたくなるそんな素敵なお店でした。

 

長くなりましたが、最後まで読んでいただきありがとうございました！

また、お会いしましょう♩

以上、mikuでした♩