八事｜新感覚フレンチ食堂が腕を振るう！世界に一つだけのオーダーメイドランチ

きっとあなたはまだ知らない。野菜本来の味を堪能できるビストロ「オーガニック食堂Engi」

アクセスは名城線・鶴舞線八事駅から徒歩8分ほど。

こちらがお店の外観です！

平日でも連日満席だという人気店。

私は開店直後に伺ったため、すぐに席に案内していただけましたが数十分後には店内はお客さんでいっぱいに！

お店を出た時にはこのように「満席」の札が掛けられていたのでご予約をされてから来店することをお勧めします。

こちらが店内です！

こじんまりとした大人なお店だと思っていたのでテーブル席がたくさんあることにびっくり！

そして驚くことに店内の壁はオーナーさんの手作りなんですって！

木のぬくもりを感じることが出来るお店ってやすらぎますよね◎

私が座ったのはこちらのカウンター席です。

シックな雰囲気が素敵〜！

メニュー表を見ているとだんだん店内が賑わってきたため、辺りを見渡すと女性のお客さんで溢れかえっていました。

それもそのはず！

「Engi」さんのお料理は女性を虜にする魅力がたくさんつまっているんですよ♡

その魅力の一つが…。

有機野菜を使ったお料理！

有機野菜とは農薬や化学肥料を使わずに育てられたお野菜のこと。一般的なお野菜と比べて栄養素が高く含まれているんです◎

そして料理で使用されるお野菜は全て地元産！

食材にここまでこだわりを持っているお店だから安心出来ますし、お料理に期待出来るんですよね。

そして、「Engi」さんの最大の魅力は、名古屋の飲食店では珍しいこの試み！

オーダーメイド調理！！

なんとメニュー表の中からメイン食材を1つ、有機野菜を3つ選んで自分好みのオリジナルランチをいただくことが出来るんです！

メイン料理は鶏肉・ポーク・お魚などがあり、有機野菜は日替わりで数十種ご用意されているため、組み合わせ方は無限大！！

まさに理想のランチメニューですよね。

私はメインにポーク、有機野菜はじゃがいも・レンコン・無農薬玉ねぎ選びました！

メイン料理と有機野菜の組み合わせによって調理法やソースも異なるので、どんな風に調理していただけるのかは運ばれてきてからのお楽しみです♡

 

こちらが私が注文したオーダーメイドランチ！

・オーダーメイドプレート

 

すごい。まるでフルコースのメインディッシュみたい…。

想像を遥かに超えるお料理の美しさに感動しました。

盛り付け方がどの角度から見ても美しい…。食べるのがもったいないくらいですがさっそくいただきます！(笑)

 

まずはメインに選んだ「三河ハッピーポーク」から。

トマトソースをたっぷり絡めて.…。

ぱくりっ！

すごい。ナイフですんなり切れるほどお肉が柔らかい…。

なのに噛むと肉汁がじゅわぁーっと流れ出てくるほどジューシー！

程よく酸味が効いたトマトソースと相性抜群です◎

こちらは里芋のスープ。ほんのりした甘みが身体に染み渡ります～！

早く食べたくてうずうずしていた有機野菜もさっそく！

まずはじゃがいもから。

外はカリッとしているのに中はホクホク！軽くまぶしてあるお塩が味のアクセントになっているのでパクパク食べれちゃいます！

お次はレンコン。

厚切りなので歯ごたえ抜群！このシャキシャキ食感が私大好きなんです♡

最後にいただいたのは1番気になっていた無農薬玉ねぎ！

見て下さい、この艶めき。

見た目にも驚きましたが更に驚いたのはそのお味。

「今まで食べてきた玉ねぎの中で一番。」

そう断言出来るほど美味しいんです。

口の中でほろりととろける柔らかな食感。玉ねぎとは思えないくらいの濃厚な甘み。これはぜひ一度食べていただきたいお野菜です！！！

 

全ての食材が美味しくてあっという間に完食してしまいました！

自分が食べたいものをこんなにも美しく、美味しく調理して下さるなんて値段以上の価値があるお店だと思います◎

野菜の美味しさを再認識できた素敵なランチを食べることが出来て感激です！

ランチとは違った楽しみを！限定お持ち帰りメニューも必見です

こちらは夜のメニュー表です。

あぁ～想像するだけで美味しそうなお料理ばかり！！

なんと1日10食限定でオーガニックのお弁当も販売されているみたいです！

ランチにディナー、どのシチュエーションでも楽しめる素敵なお店なので、みなさんもぜひ足を運んで見て下さい♪