尾頭橋|ボリューミーなステーキランチやヴィーガンメニューも魅力的なカフェ

尾頭橋|ボリューミーなステーキランチやヴィーガンメニューも魅力的なカフェ

今回は「ヴィーガンメニューが食べたいならここ!」と言えるカフェをご紹介。

看板メニューである牛ランプステーキランチはもちろんのこと、そのほかにも魅力的なメニューがたくさん!メニュー1つひとつに、動物愛護や地球環境について考える店主の想いが込められています。

1度と言わず、何度でもぜひ足を運んでみてください。

人気メニュー・牛ランプステーキランチ以外にもヴィーガンメニューが豊富なカフェ「CAFE G.A.」

前職の飲食店にルーツあり

小田夫妻が営むカフェ「CAFE G.A.」さん。JR・尾頭橋駅から徒歩約15分のところにあります。

飲食店経営のルーツは、奥様が以前に働いていた飲食店にあるそう。そこでスイーツメニューを担当することになったのがきっかけで、オーダーメイドの菓子製造もはじめることに。主にアイシングクッキーを販売していたという、現在ご提供されているメニューからは想像できない過去のエピソードにびっくり!間借り出店を繰り返すうちにご飯ものも提供するようになって、メニューの幅が広がった、とのこと。

店内でも食べたい!というお客様の要望や、個人でお店をもちたいという思いが高まってお店を開業。

 

アジアテイストな店内

奥様のご実家が額縁屋さん。木材が豊富に手に入ることからウッディな店内にしたそう。四方八方に装飾があってとっても賑やかです。アジアテイストで、どこか異国情緒を感じる雰囲気。

お店の一角がセレクトショップになっていて、小田さん自身の作品や、ご友人によるハンドメイドがあります。入り口近くなので、お帰りの際にでもぜひご覧ください。

 

看板メニュー「牛ランプステーキランチ」

●牛ランプステーキランチ/ライス付き 1,690円(税込)

圧倒的人気ナンバーワンメニュー!Instagramの位置情報を見ると、このメニューが9割占めている、と言っても過言ではありません。ライスなしも、お肉の量を増すこともできますよ。

使用する牛ランプ肉は希少部位。扇形に並ぶ美しさたるや…。食べやすいよう、カットされているのは個人的にすごく嬉しい。

焼き加減はブルーレア。まったく火が通っていないローから3番目の状態。

臭みやクセを感じないのは好ポイント。ただ、中には気になる方もいるはず。付属のワサビ醤油には殺菌、消化促進効果があると言われているので、たっぷりかけてみてください。

身がキュッとしまっているからか、しっかりと食感があって、ほどよく柔らかい。1皿で相反する2つの食感が存在している。え…この子優等生すぎません!?火を通す前の状態が良くないとできないはず。新鮮なお肉だという証ですね!

卓上にある“お肉を美味しくするスパイス”で味変もできちゃう。次にご紹介するカレーにも数回ふってみてもらいたいです。好相性なのでぜひ。

 

野菜たっぷり「カレーランチ」

●カレーランチ/ライス付き 1,080円(税込)

個人的におすすめのメニュー。これまでに3回以上食べています。(笑)

牛ランプステーキランチと同様に副菜付き。メインディッシュに負けない存在感!なかには副菜のファンもいるそうですが、その気持ち、わかります。どれも美味しいんですよ。

野菜が7種類、フルーツが1種類入った栄養たっぷりなルー。1番トマトの味を感じます。

上にかかったホワイトソースがルーをマイルドにする役目を担っていて、全体的にまぁるい味わい。

さきほどご紹介した「牛ランプステーキランチ」で使用する、牛ランプ肉。製造過程ではしきれが出るそうで、それを使って合い挽き肉にし、ルーに入れているんだとか!!

地球に優しく、ロスをなくすという意味でお肉屋さんにとって嬉しい取り組みをしている同店。素敵です。

 

ヴィーガンメニューも豊富!

保護犬を飼いはじめたことを機に、動物愛護や地球環境についても考えるようになった同店。ヴィーガンメニューも豊富です。ヴィーガンとは、

ヴィーガニズムからきた言葉。人間はできる限り動物を摂取することなく生きるべきであるという主義。

特に人気なのが、ジャマイカ料理のアイタルシチュー。

ヴィーガンの方と、そうでない方が一緒に来店しても問題なし。普段はヴィーガンではない方もぜひ。

INFORMATION

店名:

CAFE G.A.

住所:

愛知県名古屋市中川区八幡本通1丁目43

電話番号:

なし

営業時間:

11:30〜15:00、18:00〜20:00

定休日:

水曜日、第3火曜

一人当たりの予算:

¥1,000〜¥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。