新栄｜コスパとボリュームにびっくりするビストロランチ

ボリュームが凄くて更に美味しいのに、お値打ちな満足ランチが頂けるビストロ「イノーヴェ （Innover）」

営業時間はランチが11時半から、ディナーは18時からで、お休みは水曜日です。

外観はこちら。

青いレンガの壁が印象的なビルの1、2階にお店があります。

閑静な住宅街の大きな通りを少し入った場所にある為、若干見つけ辛いかもしれませんが、青いレンガの壁を目印にされると良いかと思います。

お店の1階は厨房になっており、席はカウンターのみの5席。

昼飲みにも良さそう。

ロートレックの絵もお店の雰囲気にぴったりです。

2階に上がっていくとテーブル席とソファー席があり、20席程度はありましたがこの日は満席でした。

2階の雰囲気はこんな感じ。

夜はお酒も充実しており、カウンターで飲みながらお料理頂くのも良いな、と思います。

お昼は混み合うので、予約は必須ですね。

お昼のメニューはこちら。

1500円のランチをオーダーしました。

前菜とメインを一品ずつ選べるのですが、どれが良いか迷ってしまいます。

前菜は三河一色産スズキ卵のスペイン産オムレツにしましたが、これがメインなのか、というくらいのボリュームで大満足！

中にはスズキとジャガイモがみっしり入っており、塩味が効いていて美味しい。

サラダも蕪がシャキシャキしており、シンプルなオリーブオイルのドレッシングが合っていて、粗挽き胡椒が更にその風味を引き立てていました。

友人が頼んだ前菜はこちら。

冬野菜のサラダとアンチョヴィに温泉卵が乗っています。

少し味見させて貰いましたが、蕪と里芋にクリーミーなソースが合いますね。

更に卵がねっとりと絡んで満足サラダでした。

そしてメインはこちら。

岐阜産ボーノポーク肩肉と冬野菜のプレゼ。

岐阜産のボーノポークの肩肉をトマト風味に煮込んであり、肩肉はほろほろに柔らかくなっています。

ジャガイモ、大根と豚の肩肉を煮込むとこんなに美味しくなるのだな〜と、新しい美味しさを発見出来ました。

付け合わせのほうれん草も美味しく、バケットもおかわり自由で「もう食べられない」と思うくらいにお腹いっぱいになりました！

 

メニューの太字と細字の違いは値段なのかと思いきや、太字がオススメメニューなのだそうで、値段は変わらないそうです。

どこまでもコスパが素晴らしいですね。

こちらは三河一色産スズキのロースト、アイオリソース。

スズキがふわふわ！

アイオリソースはマヨネーズみたいなソースですが、マヨネーズよりマイルドでスズキにぴったりのソースでした。

こちらもボリュームが凄くて、サーブされた時その大きさにびっくりするほどでした。

こちらはデザート。

甘い安納芋のスイーツでした。

上のクリスピーな食感とねっとりした安納芋のハーモニー、小さなスイーツでも満足できる美味しさでした。

これにコーヒーか紅茶が付きます。

コスパとボリュームの凄いお店だとは聞いていたのですが、ここまで凄いとは思わず、本当に満足ランチでした！

コスパだけでなくお味も本格的で、ボリュームがあってもペロリと食べ切れてしまいます。

やはり人気のお店で予約は必須。

 

また再訪したいお店です。

今度は一人でカウンター席で、昼飲みしてみたいですね。