金山|名物カツや銘柄豚のカツが大人気!名古屋の洋食店が手がけるとんかつ専門店

金山|名物カツや銘柄豚のカツが大人気!名古屋の洋食店が手がけるとんかつ専門店

今回ご紹介するのは、名古屋で1981年から愛され続ける洋食店が手がけている、大人気のとんかつ専門店。

洋食店発祥ならではのノウハウを活かした、ちょっと珍しい味付けのとんかつが名物なんですよ。

そのほかにも、あっさり派に人気のささみカツや超ジューシーなブランド豚使用のとんかつなど、どれも捨てがたいメニューが目白押し!
駅近の店舗もあるのでお気軽に立ち寄れますよ。見ればお腹が空いてしまうこと間違いなし!

とんかつにデミグラスソース!?名古屋で長く愛される洋食店発祥のとんかつ専門店「とんかつ マ・メゾン アスナル金山店」

駅直結!アスナル金山1階にあるとんかつ店

この日、家族でガッツリしたご飯を食べた〜い!ということでやってきたのは、こちらのお店。

「とんかつ」の大きな提灯が目立つ、「とんかつ マ・メゾン アスナル金山店」さん。

「とんかつ マ・メゾン」は、「MA MAISON」という名古屋の洋食店から生まれたとんかつ専門店。「MA MAISON」は1981年創業とのことで、もう40年以上愛されてきたお店からの発祥というのは期待できますね!

今回は平日の夜に家族ディナーで来店です。

こちらの店舗は金山駅直結のアスナル金山1階にあるので、電車でのアクセスは抜群です。

平日でも仕事帰りの方などたくさんのお客さんで賑わいます。

この日も少し待ち時間があってからの入店となりました。

店前には美味しそうなサンプルが並びます。お腹が空いてきますね〜!

 

おひとりからファミリーまで利用しやすい

入店してみると、天井付近には可愛らしい豚の提灯が。

和洋折衷のアンティーク感のある少し変わった装飾です。

店内は広めのカウンター席を中心にファミリーが使いやすいテーブル席も複数ありで、おひとりでも家族でもどちらも利用しやすくなっています!ベビーカー入店も可能なので、子連れの方もチラホラ。

看板には3匹の子豚?を発見。

このキャラクター、絵本に出てきそうでレトロで可愛いです♪店内のどこにいるか見つけてみてくださいね。

 

種類豊富なメニューから個性的な3種類のとんかつをセレクト!

メニューを見てみましょう!

こちらは名物のデミカツ。洋食店発祥のとんかつ店ならではメニューですね。なんと30日間も煮込んだ自家製デミグラスソースをかけたとんかつです。

あっさり派にはこちら。千葉県の人気銘柄鶏・錦爽鶏を使用したささみカツです。チーズや梅を挟んだささみカツ、惹かれますよね。

もちろんとんかつも楽しみたい場合はロースカツやヒレカツとのセットを選択可能!

少し豪華にいきたい時は、ジューシーな銘柄豚を使用したとんかつがオススメです。タンパク質豊富なホエー(乳清)を飲んで育った北海道のホエー豚は、いつもと一味違うお肉の旨さが分かるはず!

 

目の前でかけてもらえるアツアツデミグラスソース!

●デミロースかつ定食 1,958円(税込)

まずはマ・メゾンさんでは外せない名物、デミかつから。

なんとデミグラスソースは席の目の前でアツアツをかけていただけました!こういう一工夫は嬉しいですよね。

歯切れの良いロースかつに、トロっとしたデミグラスソースがたっぷり。

さすがの名物。このソースがとにかく絶妙なお味で最高です。とんかつに合わせてアレンジされた、少しスパイシーさも感じられる本格的なデミグラスソース。大人も子どもも大好きですね!一度食べるとクセになりそうです。

たっぷりかかっているのでとんかつだけでなくキャベツもこちらのソースを付けていただきましたが、これも合う〜!千切りキャベツはもちろんおかわり可能。ごまドレをかけても美味しくいただけます◎

白米か雑穀米かが選べ、さらに100グラム〜400グラムの量がお好みで調整できるお米。

今回は多めの300グラムにしてみましたが、美味しいカツのおかげで無事完食できました。(笑)

この雑穀米、ものすごく雑穀が多くて豪華!最早これもひとつの名物と言えるのではないでしょうか。美味しいだけでなく栄養面でも嬉しいですね!

さらに定食についてくる豚汁もゴロゴロと具沢山で良いですね!身体があったまります〜。

 

●チーズささみかつ&ロースかつ定食 1,848円(税込)

やっぱり気になってしまう、チーズ入りのカツ。こちらはあっさりといただける鶏ささみです。食べやすくてヘルシー派にも嬉しいですね!

見た目よりしっかりしたチーズの味と香り。

シンプルに塩のみで食べるのも、衣のサクサク感を味わえてオススメですよ。

●ホエー豚のロースかつ定食/大 2,508円(税込)  

ホエー豚は通常のカツよりさらにジューシー。お肉の脂の甘みと柔らかさが違います!一切れでもものすごい分厚さですね。

甘酸っぱさのある辛口ソースをかけるとウマッ!和からしとの相性も抜群でご飯が進みそうですよ。

卓上には甘口、辛口それぞれのソースや塩があるので、いろいろな食べ方をしてみるのもいいですね。

 

とんかつ食べるならここ!の名店

実は家族でハマり、短期間にリピーターとなった「とんかつ マ・メゾン」さん。名物のデミかつや雑穀ゴロゴロの雑穀米など、「ここでしか食べられない!」と思わせされるお店で、その人気ぶりも納得でした。

ぜひみなさんも、美味しいとんかつをガッツリ食べたくなった時に「とんかつ マ・メゾン」さんを訪れてみてくださいね。

INFORMATION

店名:

とんかつマ・メゾン アスナル金山店

住所:

愛知県名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山 1F

電話番号:

052-332-2370

営業時間:

11:00~22:00(L.O.21:30)

定休日:

なし

一人当たりの予算:

¥1,000〜¥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。