あんトーストin TOKYO vol.7|見たことない!漆黒のあんトースト?!
-
-
-
-
#7
この記事を読んでいます
あんトーストin TOKYO vol.7|見たことない!漆黒のあんトースト?!
-
その発祥は大正時代に遡り、名古屋、栄のとある喫茶店で誕生したとされる「あんトースト」。
時は経ち、いつしか全国で提供される喫茶店の定番メニューになりました。
『あんトーストin TOKYO』では首都東京で味わえるあんトーストをレコメンド!
昔ながらのあんトーストから、最新あんトーストまで!
あんこをこよなく愛する私、yurieが独断で評価します。
第7弾は中目黒にある「epulor」のあんバターをレコメンド!
なにやら、真っ黒なあんトーストがあるとか…
いったいどんな「あんトースト」が味わえるのでしょうか…?!
噂の漆黒「あんバタートースト」とは?!「epulor(エプロア)」
中目黒にひっそり佇むミュージックカフェバー
中目黒駅から5分ほど歩いたところ。
目黒川を一本奥に入った落ち着いた通りにひっそりと佇んでいるのが今回紹介するミュージックカフェバー「epulor(エプロア)」さんです。
静かな通りなので、通り過ぎないように、こちらの看板を目印にしてくださいね。
ミュージックカフェバーということで、店内に入ると、奥の壁にはレコードがずらり!
こちらのお店では、スタッフさんがDJとなり、レコードで音楽を流しています。
1曲1曲レコードを変えて、ジャズやロックなどを聞かせてくれるので、レコード好きさんにはたまらない空間なのではないでしょうか?!
店内には大きめノーハイテーブルがひとつ、そして中央のキッチンを取り囲むようにカウンター席があり、まさにバーの雰囲気です。
グラスやカップのディスプレイも素敵!
店内には見たことのないような、器具も。
こぽたぽたと滴るコーヒーを眺めていると、時間がゆっくりに感じられます。
メニューはQRコードを読み取る式。
夜はバーとしてワインを中心としたメニューですが、昼間はバリスタさんこだわりのコーヒーが飲めるカフェ営業です。
ドリンクがメインなので、お食事メニューは軽食がほとんど。
その中でも、話題なのが今回紹介する「あんバタートースト」です!
漆黒の「あんバタートースト」
今回いただくのはこちらのあんバター。
●あんバタートースト 400円(税込)
バター以外は全て真っ黒!
まさに漆黒のあんバタートーストです!フォークとナイフでお上品にいただきます。
真っ黒なストーンプレートにのった真っ黒のトースト。
こちらは備長炭が練り込まれたチャコールパンです。驚きの見た目ですが、パンの味にクセはありません!
備長炭には健康効果もたくさんあるそうで、おいしく健康なんて、一石二鳥!
薄めにカットされたパンはあらかじめバターを塗ってトーストされているので、下までしっかり染み込んでいます。
トースト加減は絶妙で、表面はカリッと、バターが染みた中はもっちり。
あんは こしあん で、塩気のあるバターが染み込んだパンと合わさって、口の中でスッと馴染みます!
しっかり追いバターがトッピングされているので、塩気を調整できるのもいいですね。
ドリンクメインの軽食メニューなので、パンはやや小さめで薄め。
おやつにぴったりなサイズ感でした!
素敵な音楽の中でゆったりといただけるあんトーストです。
その他のオススメメニュー
厳選されたコーヒー豆を使用したメニューから、カフェラテを注文しました!
マシンで丁寧に淹れられたエスプレッソ。
カウンターなので、作っている様子が見えるのはとても楽しいです!
●カフェラテ 700円(税込)
2層のカフェラテが混ざっていく瞬間は癒されます。今まで飲んだカフェラテで1番好きかもしれない!
そして、カフェラテに合わせたチョコレートまでついてきました!
なんと素敵なサービス…。
ちまちまとチョコレートをかじりながらいただくカフェラテ。
それはもう格別です。
もちろん、あんバタートーストとの相性も最高!
今回はアイスを注文しましたが、ホットで注文すると、店内に飾られた素敵なヴィンテージカップで提供されるので、ぜひホットも頼んでみてくださいね。
yurieのあんトーストレビュー
※このグラフは私の主観によるグラフです。
こちらのあんトーストは軽食として作られているので、パンの厚さは薄め。
バターはたっぷりめでコーヒーとのペアリングも最高!
真っ黒あんトーストの驚きの見た目で、個性派あんトーストとさせていただきました!
噂の漆黒あんトーストは、上品でヘルシーで、素敵なお店にぴったりのあんトーストでした。
また、今回紹介できなかったのですが、なんとチーズケーキも漆黒チーズケーキなので気になる方はぜひ、注文してみてはいかがでしょうか?!
INFORMATION
店名:
epulor (エプロア)
住所:
東京都目黒区青葉台1-19-10 エスセナーリオ青葉台 1F
電話番号:
080-8053-1067
営業時間:
11:00 - 24:00
定休日:
月曜日
Web:
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。