名古屋カフェ・喫茶のモーニングvol.4|ザ・名古屋モーニングといえばココ!手作り小倉たっぷりの名物トースト

名古屋カフェ・喫茶のモーニングvol.4|ザ・名古屋モーニングといえばココ!手作り小倉たっぷりの名物トースト

独特な食文化を持つ街・名古屋。

そんな名古屋の食文化を語る上で、外せないもの…それはなんといっても"モーニング"という食文化でしょう。

名古屋では、昔ながらの喫茶店から今どきのカフェまで、さまざまなお店で"モーニング"が楽しめますよね!

1日のスタートに、朝ごはんは欠かすことができません。
早起きしてわざわざ行きたい、そんな魅力たっぷりのモーニングが名古屋にはたくさんあります。
「1日のスタートはモーニングから」これぞTHE・名古屋スタイル!

この連載では、名古屋の"モーニング"、その中でも王道なトーストモーニングを中心にご紹介。

素敵なモーニングタイムの参考にしていただければ幸いです。

ココのモーニングを食べずして、名古屋モーニングは語れない!?「BUCYO Coffee KAKO(ブチョー コーヒー カコ) 」

今朝はどこへモーニングへ行こう…?今回は名古屋らしいモーニングを食べたいなあと思い向かったのは「BUCYO Coffee KAKO」さん。

お店があるのは中村区・名駅南。筆者は地下鉄桜通線・国際センター駅から向かいました。江川線沿いを南下すること約800メートル、15分ほどでお店につきました。まっすぐ歩いていくだけなので迷うことはよっぽどないですが、駅からはちょっと遠いです。

名古屋の玄関口である名古屋駅からでも20分ほどあれば歩いていける距離だと思います。

KAKOさんの系列店はBUCYO Coffee KAKOさんも含めて3店舗あるので、地図アプリなどで検索するときはお間違えのないように…!

 

店前では”亀とお爺さん”が出迎えてくれます♩

ポップな外観のお店を発見!

お爺さんの人形?がベンチに座ってる…ちょっとビックリ。このお爺さん、名前はなんというのでしょうか?(笑)ちょっと気になってしまいました。

隣には亀さんもいましたがお爺さんのインパクトが強すぎて、あとから写真を見返して気づきました…。(笑)

店内もポップな感じで、ごちゃっとはしていますが喫茶店特有のアットホームさがあります。初めて来たというのに、なんか落ち着く。そんなところも名古屋の喫茶店らしい!

席はテーブル席とカウンター席があり、何人かでわいわい行ってもよし、1人でふらっと行ってもよし。どんな利用シーンでもゆっくりできると思います。

 

朝から多くの人で賑わう人気店!

この日は、平日の朝にうかがいました。2人での来訪でしたが、テーブルは満席だったのでカウンター席へ。平日の朝だというのに!その人気ぶりはさすがですね。

休日だと並ぶこともあるようです。名古屋駅周辺ということもあり、名古屋モーニングを求めた観光客も多く訪れるのだそうですよ。

店員さんもテキパキされていて、丁寧な接客も居心地のいいポイント。

最初はカウンター席だったのですが、テーブル席が空いたタイミングで「テーブル席が空いたので移動しますか?」と店員さんに提案していただきました。ご厚意に甘えて移動しましたが、その心遣いが嬉しかったのをよく覚えています。

モーニングは開店の7:30~10:30。モーニングのメニューはこちらです。

名古屋モーニングの定番である、小倉モーニングのセットもちゃんとあります!

セットドリンクはこちらからセレクト。

 

1度はコレを食べるべき!名物・小倉トースト

●小倉トーストモーニング

やはり名古屋人のソウルフードである、小倉モーニングは外せないですよね。

小倉トーストのパンは、ふつうのトーストとカイザートーストから選べます。

カイザートーストって何ぞや?と思った方もいますよね。

〈カイザートーストとは〉

カイザーロールという、オーストラリア発祥のロールパンをトーストしたもののこと。カイザーロールは、しばしばハンバーガーのバンズやサンドイッチ用のパンなどとして使われることもある。

名古屋にはたくさんの小倉トーストがありますが、カイザートーストでいただけるのはなかなか珍しいと思います。

バターが染みた、カリカリのトーストがたまりません…!

そしてトーストにのうえには山盛りの小倉!

この小倉、実は手作りなんだそうです。KAKOさんの名物でもある小倉は、甘さ控えめで上品。たっぷりのっているのがウレシイ♪さらにはあんことの相性も抜群にいいホイップクリームものっていて…その美味しさは言うまでもない!

トーストに染みたバターの塩味と、小倉の優しい甘さ。このアマじょっぱい組合せはやはり病みつきになりますね!小倉トースト未体験の方は、ぜひ1度食べてみる価値はあると思いますよ。

追加料金でトッピングできるソフトクリームもあります。こちらもKAKOさんでは人気のようなので要チェックです!

 

1杯おかわり無料!お得感のあるブレンドコーヒー

続いて、小倉トーストモーニングのセットドリンクとして注文したドリンクをご紹介!

 

●KAKOブレンドコーヒー

定番のコーヒー。
KAKOさんのブレンドコーヒーはちょっぴり苦めのコーヒーです。濃いめの飲みくちなので、ガツンと飲みごたえがありました。
カフェインが脳にまで染みわたり、目覚めの1杯にはちょうどいい◎

ビターなコーヒーは、甘い小倉トーストに合いますね。

ちなみに、KAKOブレンドコーヒーとアメリカンコーヒーは【最初の注文から60分以内であれば1杯おかわり無料】というサービスがあります。ただでさえお得感のあるモーニングなのに…サービス旺盛なところには、名古屋モーニングらしさを感じずにはいられません。

筆者は半分だけおかわりをいただきました。

 

●カフェオーレ(牛乳or豆乳 Hot/Ice)

ロゴ入りマグカップになみなみ注がれた、熱々のカフェオーレ!
マグカップも大きめサイズなので1杯で十分満足できる量だと思います。

牛乳と豆乳から選べるので、今回は牛乳にしました。ミルクのまろやかなカフェオーレは飲むだけでホッとリラックスできる味。

 

観光客にもオススメの王道名古屋モーニング

最後は「いってらっしゃい」と送りだしてくれる温かい喫茶店で、素敵な朝活をすることができました。

小倉トーストという”THE・名古屋”なモーニングを楽しめるお店ということで、例えば県外からの友人に「オススメの名古屋モーニングのお店ある?」と聞かれたときなんかに教えてあげるのにもピッタリ。

KAKOさんの系列店は今回紹介したBUCYO Coffee KAKOさんのほかにも、柳橋店・花車本店があります。それぞれのお店ごとにいただけるモーニングも違うので、全制覇するのも楽しそうでいいですね♪

いい1日はいいモーニングから。次回もお楽しみに!

INFORMATION

店名:

BUCYO Coffee KAKO

住所:

愛知県名古屋市中村区名駅南1-10-9 山善ビル1F

電話番号:

052-582-3780

営業時間:

7:30-17:00
モーニングは10:30L.O

定休日:

なし

一人当たりの予算:

〜¥1,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。