
上前津|いざ食のワールドツアーへ!世界一周を成し遂げたオーナーがプロデュースする多国籍料理店
私たちの身の回りには、和食、中華料理、韓国料理などアジア各国の料理を楽しめる専門店がありますよね。
ですが、その日の気分で色んな国の料理を食べるなんて無理難題…と思いきや!
そんなわがままを叶えてくれるお店が大須商店街のすぐ近くにあるんです♪
名物の唐揚げは必食!コスパ最高のエスニックなランチがいただける多国籍料理店『フード×ふうど』
上前津駅5番出口から徒歩5分ほど。
大須商店街からも徒歩圏内で行くことができるお店が『フード×ふうど』さんです!
ガラス扉からすでにおしゃれな雰囲気が…♡
さっそく店内へ!
こじんまりとしたお店かと思いきや、テーブル席が奥まで続いており広々としていました。
これなら混雑するランチタイムでも並ぶことはなさそうです◎
カウンター席から見えるのはずらっと並んだビールやワインボトル。
実は「フード×ふうど」さん、栄にお店をかまえる「Bar chœur(バー クール)」さんの姉妹店でもあるんです!
そのためバラエティーに富んだお酒を、なんと休日はお昼から楽しむことができますよ♪
こちらは平日のランチメニューです。
メニューは日替わりランチにサンドイッチランチ、ヌードルランチ、そしてカレーランチの計4種類。
嬉しいことにすべてのランチメニューに日替わりの前菜&スープが付いてきます!
私が選んだのはお店のコンセプトが詰まっているというおすすめの「日替わりランチ」。
まずはスープと前菜からいただきます。
この日のスープはベーコンやオクラなど、野菜がたくさん入ったトマトスープでした。
身体の内側からじんわり温まる優しいスープで気持ちがほっこり。
そしてお次は前菜。
この日の前菜は赤玉ねぎのピクルス、韓国風のきんぴら、蒸し鶏〜赤大根と柚子の合わせ〜。
ピクルスはほどよい酸味が効いて食べやすく、きんぴらは韓国風というだけあって少しピリ辛。蒸し鶏は分厚いので箸でホールドして食べたのですが、柚子の香りと味がふわっと鼻を抜けていきました。
どの前菜も手が込んでいるものばかりで、メインはまだにもかかわらず、すでに大満足◎
それに加えて、私がスープと前菜が食べ終わるタイミングを見てお店の方が「〇番さんお願いしますー!」と厨房の方にメイン料理を作るよう声を掛けて下さっていたんです。
お客さんのタイミングに合わせて出来立ての料理を作って下さるその心遣いが素敵だなと感動しました。(泣)
・日替わりランチ ¥880(税込)
こちらが出来立てほやほやの日替わりランチ!
この日のメインは唐揚げでした。
なんと毎週水曜日の日替わりランチのメインはお店イチオシの唐揚げなんですって!
この唐揚げは、オーナーさんが世界一周中に食べて感動したインドネシアのから揚げを再現されたそうです。
甘辛タレに浸っている唐揚げはこんなにも艶めいています♡
唐揚げは衣が大きいと一口で食べきるのは困難ですが、『フード×ふうど』さんはあらかじめ食べやすいようにカットして下さっているため、一口でぱくっと頬張れました!(笑)
うわぁ~唐揚げだけでこんなにも感動したのは久しぶり!!
お肉は柔らかいうえにジューシー!そしてこの特製タレがお肉によく馴染んでいるためさらに美味しく感じます。
また、日替わりランチのライスはなんとジャスミンライス!
粘度が弱いのが特徴のジャスミンライスは香りも良く、この唐揚げと一緒に食べると箸が止まりません。
人気No.1メニューなのも納得の美味しさでした◎
・今週のヌードルランチ ¥850(税込)
これは別日にいただいたヌードル。なんとこの日は中国の麺を用いたランチだったんです!
昨年、中国に留学していた私にとっては馴染みのある麺料理で感動しました。(笑)
見た目は日本の素麵と似ていますが、食べてみるとその食感に驚かされます。
麺が細いのにもかかわらず、しっかりとした歯ごたえがあるんですよ!
ですが、このように汁を吸収するのが早いのがこの麺の特徴。
なので食べる際には時間が勝負です!
しかしお店の方が「汁が無くなってきたら足すので声掛けて下さいね!」と言って下さったので最後まで美味しくいただくことができました◎
中華料理特有のスパイスである八角の風味がワンタンにまで染み込んでいてびっくり。
本場顔負けの中国ヌードルはエスニック気分を味わえること間違いなしです!
・週替わりサンドイッチランチ ¥800(税込)
この日のサンドイッチは、ベトナムのソウルフードであるバインミーでした。
野菜やなます、鶏の蒸し鶏をフランスパンにIN!
ボリュームがあって少し食べづらいサンドイッチも、『フード×ふうど』さんはパンを事前にプレスされているので食べやすい◎
噛み応えのあるハードパンだからこそ食べ応えも十分でお腹いっぱいになりました!
ちなみにこちらは休日限定ランチメニュー。
休日は平日ランチとは異なり、1つの国に焦点を当てた料理をいただけるみたい!
いつ行っても新しい料理を楽しめるって本当にすごい…。
すでに3回伺っていますが、何度でも行きたいと思わせて下さる素敵なお店と出会うことができました!
公式LINEではランチメニューを随時公開してます!
“セカイの料理を、ひとつの場所で。“
割り箸の袋に書かれていたのはこちらのお店のコンセプト。
世界中の”美味しい”が詰まった料理の数々にきっとあなたも虜になるはず!
ぜひ皆さんも足を運んでみて下さい♪
INFORMATION
- 店名:
- フード×ふうど
- 住所:
- 愛知県名古屋市中区上前津2-1-24 エスペランサ上前津1F
- 電話番号:
- 050‐5597‐4589
- 営業時間:
- [月~金] 11:30~15:00(LO14:00) 17:30~22:00(LO21:00) [土・日・祝]11:30~22:00(ランチLO14:00)(LO21:00)
- 定休日:
- 木曜日
- 一人当たりの予算:
- 〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。