東区泉｜間借りカレーブームの到来！？インスピレーション豊かな創作スパイスカレー♪

インスピレーション豊かな創作スパイスカレーのファン拡大中！注目の間借りスパイスカレー「アンディーカリー （ANDY CURRY）」

 

今、注目の創作スパイスカレーが話題を呼んでいるのが「ANDY CURRY」さん。

あれ、でも看板に書かれている店名が違う？？

実はこちらのお店、本当は夜営業のダイニングバー「ALLAN」さんの店舗なのですが、営業していないランチタイムの時間を間借り店舗として貸し出ししているのです。

こういった「間借りカレー」という新しい営業スタイルは、大阪や東京では相当数の店舗が参加していて、そこで多くのお客さんの支持を得つつ実店舗を構えていく流れになっています。

人気の間借りカレー店では日々行列が出来るくらい注目されています。

名古屋ではまだまだ少ないですが、段々間借りカレーブームが広がってくるかもしれませんね。

営業は月曜日〜土曜日のランチタイム１１時３０分〜１４時のみ。

２時間半の営業時間の中でたくさんのお客さんが絶品のスパイスカレーを求めてやってきます。

夜はダイニングバーとして営業しているだけあって、お店に入るとカウンター席がずらりと並ぶオシャレな雰囲気♪

置いてある洒落たインテリアや美味しそうなお酒達を眺めてみるのも楽しいですよ♪

こちらがメニュー表です。

レギュラーメニューは２品。

・チキンカレー

・台湾風キーマカレー

そして毎週、溢れんばかりのインスピレーションから生み出される「週替わりカレー」の３品からオーダーします。

好みでトッピングメニューを追加することが出来ます。

追加して欲しいクオリティーのトッピングばかりなので、是非お試しあれ♪

 

☆チキンカレー＋ミニキーマ

鮮やかな色彩が広がる圧巻のスパイスカレーがやってきます。

見た目にも心躍るスパイスカレーの世界に一気に引き込まれること間違いなし！

様々なスパイスを贅沢に使用していて、皿から立ち昇ってくる香りが素晴らしい。

奥美濃産地鶏を使ったチキンカレーで、骨付きチキンが２本付いています。

とろ〜りとろけ出ている半熟玉子、たまりません♪

ミニキーマのスパイス感も素晴らしく、それだけで食べても充分に美味。

混ぜ合わせることによってさらに美味しく変化します。

マッシュポテトに紫キャベツとニンジンのアチャール、サラダも載った盛り沢山のワンプレートになっています。

 

☆牡蠣と鶏キーマカレー＋スパイスポルケッタ

こちらはとある週の週替わりカレーだった「牡蠣と鶏キーマカレー」です。

トッピングにスパイスポルケッタ（スパイス焼豚）を追加！

立ち昇ってくるスパイスの高貴なる香りの主役はカルダモン。

その他にも様々なスパイスの香りが楽しめます。

一口食べると広がってくる和出汁や牡蠣の旨味、さっぱりとした味わいながらもインパクトがあります。

まさに和出汁とスパイスの饗宴ですね。

スパイスポルケッタはとてもジューシーで厚みがあり肉肉しく、スパイスがガツンと効いた秀逸なトッピングメニューです。

 

☆四川風鶏キーマカレー＋ミニキーマ

こちらもとある週の週替わりカレー「四川風鶏キーマカレー」、トッピングにミニキーマ追加です。

キーマにキーマを追加する、キーマ好きのためのキーマカレーとはこのことですね。（笑）

皿一面に広がる色彩感＆インスピレーション豊かなスパイスカレー。

花椒がかなり効いていて、ぴりっとした辛味による刺激が実に心地よいです。

さらに、カルダモンやクローブといったスパイスの香りを中心とした食欲をそそりまくる、「スパイスのブーケ」と表現したくなるような一皿です。

スパイスカレーの中でも、最近は「中華風スパイスカレー」のブームが起きつつあるようですが、その波を確実に体感出来る一皿でした。

盛り付けに使っている皿自体の美しさも素晴らしく、オーナーさんの細部へのこだわりを感じさせてくれます。

変幻自在なスパイスカレーの魅力、一度食べればその世界の虜になる！

オーナーさんは独学でスパイスについて学び、その楽しさに惹かれて変幻自在のインスピレーションを駆使した独自のスパイスカレーを生み出しているそうです。

好きなことに思い切ってチャレンジ出来ること、打ち込めることって素晴らしい！

週替わりカレーや営業情報は日々、お店のinstagramアカウントで発信してくれているので要チェックです！

名古屋で広がりつつあるスパイスカレーブームを牽引する急先鋒、一度食べればきっと奥深い美味しさの虜になることでしょう♪