覚王山|オーダー後に1つひとつ手作り!個性豊かなラインアップを楽しめる「おばあちゃん」の絶品おはぎ

覚王山|オーダー後に1つひとつ手作り!個性豊かなラインアップを楽しめる「おばあちゃん」の絶品おはぎ

小倉トーストをはじめ、豊富なあんこグルメが楽しめる名古屋。

中でもおはぎやお汁粉などの和菓子は、お店で購入するだけでなく、家庭で楽しむおやつとしても馴染みのあるものではないでしょうか。

今回ご紹介するのは、「おばあちゃん」の手作りおはぎを販売する専門店です。
オーダーが入ってから1つひとつ作る、優しい味わいのおはぎにぜひ注目してみてください。

やわらかく優しい味わいだから老若男女に愛される♡常時10種類以上の個性豊かなおはぎを販売する専門店「ぐらんま」

和スイーツの穴場スポット!ビルの中の小さなおはぎ専門店

みなさんはあんこは好きですか?あんこを使ったお菓子の代表的なものといえば、もち米をあんこで包んだ和菓子「おはぎ」。今回ご紹介するのは、美味しいおはぎを販売する専門店です。

そのお店は、広小路通のビルの中で営業する「ぐらんま」さん。週4日の営業、そして、ビルの中にあるため、その存在を知らなかったという方も多いのではないでしょうか。

同店のオープンは2021年3月12日。現在はお店の開業から5年目を迎え、現在ではおはぎの種類や季節限定メニューも増えているようです。

お店の場所は、覚王山センタービル1階の一番奥。店名が書かれたのぼりが出ている日はお店の営業日なので、こちらを目印にしてくださいね!

 

オーダーが入ってから製造を開始!待機中に季節商品をチェック

事前予約がないときは、オーダーが入ってからひとつひとつおはぎを作り始める同店。この日は同時に居合わせた別のお客さんがいたため提供までに時間がかかると思い、待ち時間の間に店内の商品を物色させてもらうことに。

今回注目したのは、夏季限定で販売されていた「寒天」。これも、家庭での手作りおやつの定番だった方が多いのではないでしょうか。

私個人としては寒天のぼそぼそとした食感があまり得意ではなく、これまで敬遠していて食べる機会はあまりありませんでした。

でも、ミルクや抹茶を使った寒天のおやつはとても美味しそう♡と、そんな話をしていると…。

オーダーが重なり待ち時間が長くなってしまったことを気遣い、店主のおばあちゃんから嬉しいサービスが。

なんと、季節商品の「抹茶寒天」を小さなトレーに乗せて、試食としてサービスしてくれました♪

寒天に添えられているのは、同店のおはぎにも使われている自家製のあんこ。寒天の抹茶ミルク味との相性がとても良く、素朴でありながらもしっかりおやつとして成り立っているところがポイントです。

ただし、この試食サービスはお店の状況によって臨機応変に行われるものであり、足を運べば必ず試食できるわけではないのでご注意を。しかし、この店主の心遣いによって、待ち時間がとても嬉しいものとなりました。

 

手土産にもぴったり!色とりどりの見た目が可愛い自慢のおはぎ

●あんこ&マスカルポーネチーズ Aセット 1,050円(税込)

手作りおはぎは1個から単品で購入できるほか、複数購入時はお得なセット販売も行っています。

今回は、中身とトッピングにマスカルポーネチーズクリームを使った変わり種のオリジナルおはぎ「マスカルポーネ」が目当てだったので、該当のおはぎ1個と任意の定番おはぎ2個がセットになった「あんこ&マスカルポーネチーズ Aセット」を購入。

選べるおはぎは、塩漬けの桜の葉で巻きトップに桜の花を添えた黒米ともち米のおはぎ「さくら」と、よもぎの葉を練り込んだもち米で作った「よもぎ」の2種類を選びました。

どのおはぎも食感はやわらかく、自家製あんこのあきのこない甘さがポイント。子どもから年配者まで楽しめる、優しい味わいが特徴です。

おはぎの大きさはやや小ぶりなので、ひとりで2~3個ペロッと食べられてしまうサイズ。いずれも価格は300円台で、見た目もそれぞれ個性豊かです。

定番おはぎの種類は12種類。美味しそうなおはぎがたくさん並んでいるので、つい絞り切れなくて買いすぎてしまいそうですね!

みなさんもぜひ、現地でお気に入りのおはぎを見つけてみてください♪

 

「おばあちゃん」の優しさとこだわりを感じるおはぎを買いに行こう

お店を切り盛りするのは、可愛いお孫さんのいる「おばあちゃん」です。しかし、お店を切り盛りするそのバイタリティや小綺麗な姿はとても若々しく、「おばあちゃん」と呼ぶことを憚られるほどの活気あふれる明るい接客にこちらも元気をいただきました。

美味しいおはぎと明るく心地良い接客。魅力あふれるおはぎ専門店へ、ぜひみなさんも注目してみてくださいね!

INFORMATION

店名:

ぐらんま

住所:

名古屋市千種区覚王山通9-18覚王山センタービル1F

電話番号:

052-715-7772

営業時間:

11:00〜17:00
※売り切れ次第終了

定休日:

月〜水

一人当たりの予算:

¥1,000~¥2,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。