上前津｜温めても冷やしても美味しい♪ホール買いもOK！大須で人気の台湾カステラ

トレンドフードのお店が集まる「MultinaBox」1階で営業！ふわふわの台湾カステラを販売するスイーツショップ「黄白白（ファンパイパイ） 大須店」

ロングセラー店舗のひとつに！大須で人気の「台湾カステラ」を食べてみた

この日足を運んだ「黄白白（ファンパイパイ） 大須店」さんは、大須の赤門通と北新天地通が交差する角地に建つ「MultinaBox」内で営業しています。

この施設の北新天地通側1階には、フルーツ飴や唐揚げ、韓国フードなど、食べ歩き向けのトレンドフードを販売するお店が軒を連ねています。その性質ゆえに、若者世代を中心とする流行り廃りの中で、お店の業態変更や入退去が著しいイメージがありました。

しかし、こちらのお店は長らくこの場所で安定した営業を継続。同地へ足を運ぶたびに見る光景には、いつも購入待ちの列ができていました。

この日は冬の寒波の影響で天気は雪予報となっており、商店街を散策がてら、なにか温かいものが食べたいと思っていた絶好のタイミング！ふかふか＆あつあつの蒸しカステラを求めて、自然と足がこのお店へ向かっていましたね(笑)。

そしてありがたいことに、珍しくお店の前には順番待ちの列がナシ♪寒い中待機することにならず、さらにテンションが上がってしまいました。

蒸したてを食べ歩きできる！複数人でシェアするならホール買いがお得

今回の目当ては、蒸したてあつあつの「台湾カステラ」！いわずと知れた、同店の看板商品です。

食べ歩きサイズのものは常時ホットショーケースの中で保温されているので、いつでも熱々の状態のものを楽しむことができますよ！

また、台湾カステラはホールサイズで購入することができ、こちらはフレーバーによって価格が異なります。いずれも800円前後の価格帯なので、食べ歩きサイズのもの2個分くらいの価格で焼き印の入ったフルサイズのカステラを楽しむことができるわけですね！

お店の方へ確認したところ、食べ歩きサイズはホールサイズの1/3の大きさだということなので、3人以上でシェアする場合はホール購入が断然お得だといえるでしょう。

ただし、ホールサイズの台湾カステラは冷蔵状態となっています。蒸したてのものを食べたい場合は食べ歩きサイズを購入して楽しみましょう。

今日はどの台湾カステラにしよう？魅力あふれる3つの定番フレーバー

同店の台湾カステラの定番フレーバーはプレーン、抹茶、黒糖の3種類ですが、季節やイベントシーズンなどには限定商品が販売されることも。

プレーンと黒糖は蒸したてカステラのふわふわ感をたっぷりと楽しむことができ、抹茶の台湾カステラは底部分に蒸した小豆が敷かれているため食感の変化を楽しめますよ♪

●緑白白（リーパイパイ/抹茶味）・食べ歩きサイズ 400円（税込）

この日限定商品として販売されていたチョコレート味も気になったのですが、まずは定番商品を食べてみようと思い「緑白白（抹茶味）」を食べ歩きサイズで購入してみました。

まず、包み紙を開けた瞬間に感じるのは温かい湯気と香ばしい抹茶の香り。震えるほどにやわらかくプルプルとした食感なので、食べ心地はかなり軽めでした。とはいえ、密度はしっかりあるので、1個食べきるとお腹いっぱいになることでしょう。

この日はその場で食べきれず、2/3ほどを持ち帰って冷蔵庫で冷やしてから食べてみたのですが、冷やして食べるとまた違う美味しさを感じられました。蒸したてのふわしゅわ食感も良いですが、冷やしてしっとり食感になったものを楽しむのもおすすめです♪

写真映え効果◎可愛らしいデコレーションを施したソフトクリームも気になる

今回は看板商品の台湾カステラをご紹介しましたが、店頭のポップに掲載されていたソフトクリームもとても美味しそうでした。

牛皮やクッキーを飾ったデコソフトは写真映え効果抜群♪SNS映えを狙いたい方は、ぜひこちらにも注目してみてくださいね！

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