名駅｜組み合わせは無限大！？自分だけのサラダが作れるチョップドサラダ専門店

テイクアウトにも最適！自分好みのサラダが作れちゃうお店『SALAD BOWL(サラダボウル)』

チョップドサラダ専門店のSALAD BOWLさんは、名駅店・栄店の２店舗あります！

今回は柳橋の交差点南にある名駅店をご紹介します。

駅からは少し歩きますが、地下から行ってしまえばあっという間です。

 

１本裏路地に入ったところにお店はありますが、夜には光る看板もあるので迷わず行けそうです。

お店の外観はこちら！

店内は明るい雰囲気が漂っていました。

 

店内はというと、テーブル席とカウンター席があり、一人でも入りやすかったです。

カウンターの席にはコンセントもついていました。

オフィスも多いエリアになるので、お昼休みにランチがてらスマホも充電できそう◎

 

メニューはというと、こちら！

こちらがフードメニューです。

まずはカスタムに困った方も安心♪

最初から具材が決まっているサラダもあります！

ベーシックなチキン・シーザーを始めとする６種類のサラダがありました。

どれもメニューの下に、サラダの内容とドレッシングが記載されていたので、メニュー名でパッとこなくても想像しやすいですね。

 

また、野菜だけでなく雑穀米を使用したサラダのメニューもあります。

野菜だけでは物足りないな…という方にはこちらがぴったりかもしれません♪

そして一番下には、その時々の季節に合わせたサラダもあるみたいでした＾＾

 

続いて、カスタムサラダのメニューの紹介です。

大きく分けると、３ステップあります。

①ベースを選ぶ

②トッピングを４種類選ぶ

③ドレッシングを選ぶ

 

こんなに種類があると迷ってしまう、、そんな方も多いかと思います。

ですが店員さんが詳しく丁寧に教えてくださったので、スムーズに決めることができました！

さっぱりした感じのサラダが良い、などと店員さんに伝えると、おすすめをいくつか教えてくださいました♪

 

そうして今回オリジナルカスタムしたサラダがこちらです！

カスタムサラダ

①ベースを選ぶ

このサラダのベースは、ロメインレタスとキヌア＋雑穀米。

キヌアには、様々な栄養素が多く含まれており、吸水率も高いためダイエットにも適しています。なのでチョイス！

 

②トッピングを４種類選ぶ

今回は、プチトマト・ブラックオリーブ・パクチー・ボイルドエッグをチョイス！

ちなみに、ブラックオリーブは期間限定のものでした。

このように季節に準じたトッピングもあります◎

 

③ドレッシングを選ぶ

ここが１番悩みました。どのドレッシングも、普段食べないものなので気になって仕方なくって。。。

名駅店限定のものだとバジルソイミルクが、栄店限定のものだとシャンパンフラワーというドレッシングがありました。

気になるものを店員さんに質問していって、バルサミコソイに決定！

 

次はチョップしてくれます！

この時、店員のお姉さんが「お腹結構空いていますか？」と声をかけてくださいました。

空いていたので、それを伝えると「カットを大きめにしておきますね」と提案してくださり、気遣いに感謝でした＾＾

チョップするものが今回は少なかったですが、ロメインレタスなどを大きなまな板にセットすると、特殊なナイフで切っていきます。

これが結構なスピードなんです！！

わぁ…すごい、、と見ているとあっという間に完成です。

ボウルに移して、ドレッシングを和えたら完成です。

色鮮やかで、食欲がそそられます！

 

このようにちゃんとスプーンですくって食べられました。

バルサミコの酸味とパクチーの風味がぶつかり合うかな、と思いましたが全くそんなことはなく、バルサミコソイのドレッシングはさっぱりとしていて美味しかったです！

雑穀米の入ったサラダは初めて食べたのですが、ビックリするくらい野菜と馴染んで美味しかったです♪

 

また店内には、レモンが入ったお水が置いてあり自由にいただけました。

自分好みのサラダに出会い、楽しくヘルシー生活を！

こちらのお店ではテイクアウトも可能です♪

サラダ専門店というだけあって、野菜ってこんなに美味しいんだ！と気づかせてくれました。

皆さんも是非、美味しく！楽しく！ヘルシー生活をenjoyしてみてはいかがですか☆