久屋大通｜まるでチョコレートの宝石箱！至福の瞬間を味わえるショコラ専門店

高級感溢れるチョコレートスイーツに思わずうっとり。「CHOCOLATERIE TAKASU（ショコラトリータカス）」

今回紹介するお店は、「CHOCOLATERIE TAKASU（ショコラトリー タカス）」さん。地下鉄名城線、または桜通線・久屋大通駅2A出口を出てすぐ左側にお店が見えます。

 

外観はこちら。高級感のあるシックな建物が目印です。

扉を開けると、キラキラつやつやなチョコレートがお出迎えしてくれます。

チョコレート好きの方にはたまらない空間…！まるでチョコレートの宝石箱！

チョコレートのショーケースの横にはケーキのショーケースも。こちらもチョコレートでコーティングされた、つやのあるケーキがとても美しいです。

ケーキだけでもこんなにたくさんの種類がずらり。どれにしよう〜と迷っていると、店員さんがひとつずつケーキの特徴を紹介してくださいました。

 

まず初めに好きなケーキをこちらで頼み、その後イートインテーブルへ案内していただきました。

イートインスペースはこちら。お伺いしたのがバレンタインシーズンだったため、席数は限られていましたが普段は10席ほどございます。

席に着くとドリンクメニューをいただけます。

お目当てはショコラショー（ホットチョコレート）。ショコラ専門店でいただくチョコレートのドリンクに胸が高鳴ります！！

ショコラショーだけでも3種類、それに加えて秋限定のショコラショーがあります。

ここで疑問に思うのが、メニューに記載されているアメール、フリュイ、スパイスの違い。チョコレートやお菓子に詳しい方は聞いたことがあるのではないでしょうか？

 

アメールはメニューにも書いてある通り、ビターチョコレートを牛乳と生クリームに溶かしたチョコレートドリンク。3種類の中ではシンプルなドリンクです。

フリュイはフランス語で「フルーツ」を意味します。お伺いした日はオレンジ風味のチョコレートドリンクでした。

スパイスは「胡椒」が使用された、アメールやフリュイに比べるとピリッとスパイスのきいたチョコレートドリンクなんだとか。

 

悩みに悩んだ結果…。

（奥）ショコラショー アメール ¥850（税込）

（手前） ショコラショー スパイス ¥850（税込）

をいただきました。

カップとソーサーが可愛い〜！さっそくいただきます。

アメールの方はミルクチョコレートの濃厚な味が際立ち、甘さが強め。

スパイスの方はほんのりピリッとしていて、アメールより甘さ控えめ。

 

どちらもチョコレートの味が濃厚で、チョコレートを飲んでいる！という感じがします。（笑） 体がほっと温まるドリンクです♩

 

もう1つ。

ダークブレンドコーヒー/HOT ¥500（税込）

もいただきました。

はじめは酸味が強く、後に苦味を感じられます。香り高くコクがあり、とても飲みやすいので甘いチョコレートにぴったり。

 

続いてケーキのご紹介です。

マスカルポーネショコラ ¥500（税込）

下のガトーショコラはしっとりふわふわ、スポンジのような軽い口当たり！コーティングされたヘーゼルナッツがマスカルポーネの上に散りばめられており、いいアクセントに。

ガトーショコラとマスカルポーネのケーキですが、思ったより甘さ控えめでとっても食べやすいです。

 

お次はこちら。

ルショコラ ¥550（税込）

「CHOCOLATERIE TAKASU」さんの定番ケーキです。

滑らかなチョコレートが包むその中には、チョコレートのムース、さらに中心にピスタチオのムースとフランボワーズのソースが隠れています。

ふわふわで柔らかいチョコレートムースの甘さの中に、ピスタチオとフランボワーズそれぞれの酸味が感じられ、バランスのいいケーキ。大満足の一品です。

 

マスカルポーネショコラ、ルショコラ2種類のケーキのお隣に添えられたチョコレート「ピューラ」。

こちらはマスカルポーネが使用されたボンボンショコラです。甘さ控えめで、マスカルポーネが香ります。美味しい〜！

 

また、「CHOCOLATERIE TAKASU」さんでは、ケーキだけではなくチョコレートもイートインできるんです。

ショコラセット ノワール ¥ドリンク代＋600（税込）

（左）ルブス

（中央）バニーユ

（右）ピューラ

こちらはお好きなチョコレート2種類をショーケースの中から選び、ドリンクのついたセットです。

 

ルブスは木苺を使用したボンボンショコラで、酸味が強く感じられる、さっぱりとした味わいです。

バニーユはバニラビーンズがふわっと香る、濃厚なトリュフです。

どちらも繊細なお味で美味しい〜！

 

チョコレートやケーキの他にも、焼き菓子、やパンまで販売されています。

お手洗いにはショコラの石鹸…！？こちらの石鹸で手を洗うと、ほんのりカカオの香りが！

種類豊富で選ぶ時間まで楽しい。まさに「チョコレートの宝箱」

上品かつ洗練されたショコラ専門店は、遊び心も満載でした。「CHOCOLATERIE TAKASU」さんは、チョコレート好きな方にはもちろん、ちょっとしたお土産や日々のご褒美にもぴったり。是非足を運んでみてはいかがでしょうか♩