桜山｜旬を取り入れたフルーツサンドと種類豊富なパンが魅力のブーランジェリー

大人気のフルーツサンドもそろう種類豊富なブーランジェリー「Bre-vant（ブレヴァン）」

今回訪れた場所は、平日休日問わず大人気なパン屋「Bre-vant（ブレヴァン）」さん。

地下鉄桜通線・桜山駅の改札を出てすぐ左に曲がり、1番の出口へと向かいます。

少し長めの駅構内から1番出口に出ると、あとは2分ほどまっすぐ歩くのみ。

すると、左手に可愛らしいレンガの建物と広い駐車場が見えてきます。

駐車スペースは5台以上ありましたが、10時半ごろにはすでに満車状態で、警備員さんが立っているほどの反響ぶりでした！

 

お店のロゴも筆記体で可愛らしく書かれており、思わずパシャリと写真を撮ってしまいたくなるような素敵すぎる外観。

お店の入り口も人が並ぶほどの混雑ぶりでしたが、店員さんが店内の人数を整理しながら案内してくださるため、スムーズに買うことができます。

店内に入る順番を待っている間は、分かりやすく、かつとても美味しそうに書かれた季節の新メニューを眺めながら、どれを買おうかとワクワクしてきます！

店内に入ると、香ばしい漂う空間と美味しそうなパンがずらり！

照明によってフルーツや砂糖のコーティングがキラキラと光るパンたちは、まるで宝石のような特別感があり、眺めるだけでも幸福感に浸ることができます。

壁一面に並べられたパンだけでなく、真ん中の空間にも総菜パンを中心にびっしりと並べられており、ついついトングを持つ手が伸びてしまいます…！

トングとトレーが置かれている場所の隣に今回お目当てのフルーツサンドが並べられているのですが、私が店内に入ったころにはすでにフルーツサンドスペシャルがありませんでした。

 

そこで、ダメ元で店員さんにフルーツサンドがないか尋ねたところ「5分ほどお待ちいただければ、お作りできます」とおっしゃってくださり、なんとか購入することができました！

今回は無事に購入することができましたが、完売してしまう前に、早めの時間に訪れることをお勧めします…。

そして、こちらが購入することができたフルーツサンド！

会計の際、保冷剤までつけてくださいました。

見るからに美味しいとわかるカラフルな断面！それでは、ひとつずつご紹介します。

・フルーツサンドスペシャル　¥345（税込）

季節ごとにフルーツが変わるため、その時々でしか食べられない「フルーツサンドスペシャル」。

今回は黄桃、キウイ、バナナがごろごろと入ったフルーツサンドです。

黄桃の明るいオレンジ色に食欲をそそられます！

端から一口食べると、大きくカットされた黄桃の甘味とみずみずしさが口いっぱいに広がり、一瞬でフルーツサンドの世界に引き込まれました。

二口目はキウイ。黄桃の甘味を感じた後に食べるキウイはより酸味が引き立ち、先ほどの黄桃とはまったく違った面を見せてくれるフルーツ。

そして続いて食べたバナナが感じさせてくれたのは安定感のあるほのかな甘み。

それぞれのフルーツがバランスよく配置されており、止まらず食べ進めてしまいます。

続いては旬の白桃がやわらかなパンと生クリームでぎゅっと包まれた、こちらのフルーツサンドです。

・白桃のフルーツサンド　¥388（税込）

ほのかなピンク色が可愛らしくて、食べるのももったいないぐらい。

傷んでしまう前にと、帰ってからすぐ一口食べると、待っていたのはみずみずしさたっぷりの食感！ほかのフルーツは入っていない分、今しか味わえない桃の優しい甘さが存分楽しめます。

そして、二切れ入っているところがさらに嬉しい点。

飽きないどころか、二切れ食べてももっと欲しくなってしまうこと間違いなしです。

 

ここまでフルーツ中心にご紹介しましたが、フルーツサンドの美味しさをなにより引き立てているのは、ふわっふわな柔らかいパンと甘すぎない優しさでフルーツを包む生クリーム。

パンは耳まで柔らかくできており、そっと持たないとつぶれてしまうほど。この柔らかさのおかげで、フルーツや生クリームの食感がより楽しめるのではないでしょうか。

生クリームについても、フルーツの甘味や酸味を邪魔しないように控えめな優しい甘さとなっているため、甘いものが苦手な方も食べやすくなっているように感じました。

また食べたくなる！旬の味覚と優しさ伝わる生クリームの誘惑。

一口食べるたび、いろいろな世界へと連れていってくれるフルーツサンド。

もっと食べたいと思った瞬間、すでにその魅力に取りつかれていることでしょう。

柔らかなパンと優しい生クリームに包まれた旬のフルーツを求めて、今度の休日は桜山へと訪れてみてはいかがでしょうか？