新栄｜主食を美味しく！こんにゃくパスタ？なヘルシーイタリアン

ヘルシーなのにしっかりとした美味しさ！新感覚こんにゃくパスタ？専門店「サルターレ」

イタリアンなのにヘルシーってなに？と、ワクワクしながら入店♪♪

menuには店主の想いがつまっていました。

《パスタ》麺は大豆とマンナン(コンニャク粉)を仕様。糖質*カロリー75%cut。そして、グルテンフリー。

《ピザ》生地はマンナンペーストを仕様。糖質*カロリー25%cut

《パン》生地はマンナンペーストを仕様。糖質*カロリー20%cut。

店主の私達の健康を祈り、でも食事は美味しく食べてほしいと願いがつまったmenu内容は

種類も豊富♪♪

特にパスタの種類が多く、私としては大豆とマンナンの麺がどんなのか？！が気になり、

パスタを2種類注文♪♪

1品目

鯛のほぐし身と木の子の和風パスタ

来た瞬間から鯛と木の子の良い香り♪♪

そして、気になってた麺は…

半透明？！

どんな味？どんな食感？！

と、想像しながら食べてみると…

しっかりとした噛みごたえで美味しい❤❤

糖質やカロリーがcutされてるものって、薄味なイメージだけど、全てが覆る美味しさ(*≧∀≦*)

そして、2品目のパスタ

ホタテのマリナーラ

プリップリの大きいホタテが入っててテンションup♪♪

こちらもしっかりとトマトの味が感じられ、健康食とは思えない美味しさ❤

ペロッと2種類食べれちゃう美味しさ(о´∀`о)

「健康=薄味」の概念を覆す、本格ヘルシーイタリアン♪♪

ぜひ、足を運んでみてください。