栄｜まるで隠れ家！素敵なレストランでイタリアンを堪能！！

『たまにはちょっと贅沢に、優雅にディナーがしたい！』
『素敵なレストランでデートがしたい！』
『記念日を大切な人とゆっくり過ごしたい！』
そんなとき、お店探しで悩んだことありませんか？
今回そんなお悩みを解決できる素敵なイタリアンのお店をご紹介！

 

スポンサーリンク

まるで隠れ家！大津通沿いにある美味しいイタリアン「カーザデッラマンテ （Casa dell’amante）」

大津通沿いの地下にあるCasa dell’amanteさん！

入るとさっそくワインがずらーっと！

これはワインをいただくしかありませんね！！

中はとっても落ち着いた雰囲気。デートにはもちろん、接待にも良さそうです。

メニューはコースがA、B、C、D（Dは要予約）ありますが、今回はBをご紹介！

最初にオリーブと生ハムが出てきたので、食前酒ととも頂きました。

次に出てきたのがお口取りのカプレーゼ。

実は生のトマトが苦手なのですが、このトマトが物凄く甘い！

チーズもクリーミーで甘いトマトとよく合うんです！

こんなに美味しいなんて！！とびっくりしてしまいました。

次に天然鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ。

3種類程お魚があり、バジルソースに合わせたり、そのまま食べたりと一皿で色んな味が楽しめます。

こちらに合わせてイタリアの白ワインもいただきました。

続いて、ホワイトアスパラガスの炭焼き　温泉卵ソース　イタリア産・スペック添え。

温泉卵！？と驚いてしまいましたが、生ハムの塩気と、炭焼きにより香ばしいホワイトアスパラガス、そこに温泉卵がクリーミーさがとってもマッチしています。

次に無添加生ウニと自家製セミドライトマトのスパゲッティです。

セミドライトマトにすることで、トマトの味が濃縮されていて、ウニの濃さにも負けていません。

お互いの味を引き立て合っているかんじでかなり満足いくお味です。

こちらは自家製ショートパスタのガルガネッリ、黒毛和牛スネとピッゼリのラグーソースです。

このガルガネッリはペンネに似ていますが、噛み応えもありモッチモチ！！

柔らかいスネ肉とも愛称ばっちしです。

もちろん、こちらには赤ワインを！これもイタリア産です。

本日のメインはお魚かお肉どちらか選ぶのですが、今回はお肉の特選黒毛和牛に！

お肉は脂もしっかりのっていて、とってもジューシー！

そこにパルメザンの塩気とビネガーソースが絶妙です。

デザートは4種類から選べるのですが、今回は有機チョコレートのテリーヌ　キャラメルジェラートにしました！

甘いものが苦手な方はチーズ2種類を選んでいただくといいかもしれません。

そして最後にエスプレッソをいただきました。

ハートのカップにハートのティースプーンが可愛らしいですね！

デザートをいただいたあとにお茶菓子まで出てきました。

これだけでもデザートとしていいのでは？と思ってしまうほどです。

少しだけ白ワインや赤ワインをご紹介しましたが、今回のコースに合わせてワイン4種類をお願いしました。

ソムリエの方が料理に合わせて選んで下さるので、何が出てくるのか楽しみになります。

もちろん、メインを一緒に行った方と違うものを選んだとしてもそれぞれのお料理に合わせて出していただけます。

 

美味しいイタリアン、更にお料理に合わせたワインに舌鼓！

たまには隠れ家のようなお店で優雅にイタリアンでもいかがですか？

近くに百貨店などもあるので記念日にはプレゼントを買ってサプライズも素敵かもしれませんね！

 

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

 

スポンサーリンク