名駅｜炙りで引き立つ。旨みと香ばしさあふれる“焼うお”専門店の海鮮丼

名古屋駅すぐ！ランチタイムは海鮮丼が人気の焼うお専門店「焼うお いし川 名古屋」

大名古屋ビルヂング3階！駅近で利便性が良い立地

今回ご紹介するのは、名古屋駅から歩いてすぐの場所にある「焼うお いし川 名古屋」さん。

名古屋駅は、地下鉄・名鉄・JR・あおなみ線が乗り入れており、アクセスの良さもばっちり◎

お店があるのは、駅直結の大名古屋ビルヂング3階。飲食店が多く集まるフロアで、ランチタイムは多くの人でにぎわっています。

白い暖簾がかかった店構えが目印！

和の雰囲気が感じられる外観で、落ち着いた印象を受けます。

店内に入ると、カウンター席が6席とテーブル席が10席ほどありました。

カウンター越しにはお酒の棚がズラリ！目の前で魚を捌く様子も見ることができ、臨場感が楽しめます。

ランチに訪問。人気店で事前予約がおすすめ！

今回は開店時間の11時に訪問。すでに予約客が並んでおり、人気店であることがうかがえました。

時間帯によっては待ち時間が発生することもあるため、確実に入りたい場合は事前予約がおすすめです。特に昼限定の焼うお定食は予約必須とのことなので、気になる方は早めのチェックが安心です◎

メニューは、海鮮丼から焼うお定食まで幅広くラインナップ。今回は当日注文可能なメニューの中から、海鮮丼をいただきました。

昼限定メニューは、お味噌汁付き！ごはんには赤しゃりを使用

今回いただいたのは、「おまかせ炙り丼」と「おまかせ海鮮丼」の2種類。

それぞれ違った魅力があり、食べ比べができるのも楽しみのひとつです。

ランチはお味噌汁がセットで付いてくるのもうれしいポイント！

お味噌汁は、貝の旨みを感じるやさしい味わいで、丼との相性がぴったりでした。

さらに、ごはんは赤しゃりを使用。筆者は、今まで海鮮丼は白米でしか食べたことがなかったので驚きました。

海鮮丼で赤しゃりは珍しく、ほんのりとした酸味がネタの旨みを引き立ててくれます。普段食べる白米とはまた違った風味が楽しめます。

赤しゃりはおかわりが可能なので、しっかり食べたい方にも満足感がありそうです。

2つの海鮮丼を食べ比べ

●昼限定 おまかせ海鮮丼 1,780円（税込）
※ネタは仕入れにより変更する場合があります。

新鮮な魚介がたっぷりとのった、王道の海鮮丼。

タイ、マグロの赤身、ブリ、ブリの中落ち、マグロのほほ肉など、色とりどりのネタが並び、見た目から食欲をそそられます。

マグロの赤身は新鮮で、魚の旨みをしっかり感じられました。卓上には醤油も置かれているので、濃いめが好きな方は追い醤油で食べるのもおすすめです！

マグロのほほ肉に卵の黄身と薬味を絡めていただくと、まろやかさが加わりさらにおいしく感じられました。

それぞれのネタの食感や旨みをダイレクトに楽しめる、満足感のある海鮮丼でした。

●昼限定 おまかせ炙り丼 1,980円（税込）　
※ネタは仕入れにより変更になる場合があります。

今回特におすすめしたいのが、こちらの炙り丼。通常の海鮮丼とは違い、ネタを軽く炙って提供され、香ばしさが際立つのが魅力です。

ほほ肉、真鯛、中トロ、ブリ、ブリの中落ち、さらに上には穴子がのった海鮮丼。

運ばれてきた瞬間、ふわっと広がる香ばしい香りに食欲がそそられます。

中でも中トロは、表面を軽く炙ることで脂の旨みが引き立ち、コクのある味わいに。

香ばしさとともに魚の旨みがじんわり広がり、生とはまた違ったおいしさが楽しめます。

また、真鯛はしっかり炙られていながらも、白身魚とは思えないほどの弾力があり、まるでお肉のようなしっかりとした食感が印象的でした。

焼いて楽しむ！？新感覚の定食にも注目

今回は、ランチの海鮮丼を紹介した「焼うお いし川 名古屋」さん。お店の看板メニューである、焼うお定食も人気とのこと。

自分で魚を焼き、好みの火加減で味わえるスタイルが特徴で、さらに薬味も複数用意されており、味の変化を楽しみながら食べられるのもポイント。

次回はぜひ予約をして、こちらも体験してみたいと思いました。

名古屋駅近くで気軽に海鮮ランチを楽しみたい方にはぴったりのお店。定番の海鮮丼はもちろん、ひと味違った食べ方も楽しめるお店です。ぜひ訪れてみてください。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。