国際センター｜家庭的な味にほっこり。店主の優しさと温かさが詰まった街のパン屋さん

オーガニック素材で手づくりされた体も心も温かくなるベーカリー「芒種（ぼうしゅ）」

レトロな看板が目印！

今回紹介するお店は名古屋市営地下鉄桜通線・国際センター駅から徒歩8分のところにある「芒種（ぼうしゅ）」さん。

名古屋駅からも徒歩17分なのでお散歩しながらお店に行くのもオススメです◎

お店の看板には旧店舗である「ベビー用品のアオヤマ」の文字が。レトロな雰囲気が素敵な看板の下には、美味しそうなパンが並んでいます♪

筆者が訪れた時はちょうど円頓寺商店街で「高知フェア」が開催されていたので、グレーの三角看板に「高知の味」という可愛らしい旗が付いていました。

シンプルながら落ち着く雰囲気の店内

中に入ってみると温かみのあるウッド調の棚に並べられた美味しそうなパンがずらり。

店内で使用されている色味には統一感があり、シンプルながら落ち着く空間が広がっています。

「芒種」さんのパンは国産小麦と天然酵母、またオーガニック素材を使用して作られているので体にも優しいのがポイント◎

さらにクリーム以外は卵・乳製品不使用なのでアレルギーが不安な方でも安心です。

ハード系からソフト系まで様々な種類のパンが用意されており種類も豊富！

美味しそうなパンを前にすると全て食べたくなってしまう衝動を押さえつつ選んだパンを注文。すると店員さんがひとつずつ丁寧に取ってくださります。

優しさ溢れる店員さんとの会話を楽しんでお家に帰りいざ実食！！

ソフト系、ハード系どちらも魅力たっぷり！

今回選んだパンを1つずつ紹介していきます。
それでは行きましょう～！！

こちらはソフト食感のパンに濃厚なクリームがたっぷり詰まったパン二種！
どちらも表面ツヤツヤ、そして食べやすいサイズ感に乙女心がくすぐられます♡

●自家製文旦マーマレードとクリームチーズのほうじ茶パン 300円（税込）

中を割ってみるとクリームがたっぷり含まれています♡

高知の名産である文旦を使用した自家製のマーマレードもふんだんに入っていました。
一口食べるとこのマーマレードとクリームチーズの相性が本当に抜群！！

まろやかなクリームチーズの中にフルーティーな甘味を持つ文旦のマーマレードが口いっぱいに広がります。そこにほのかなほうじ茶の香りが加わり何とも味わい深い一品。
3つの食べ物が混ざり合うからこそ生まれるこの美味しさ。ぜひ食べていただきたい商品です！

●クリームパン 240円（税込）

クリームパンの中にはプルプルなカスタードクリームが…！！

平飼い卵を使用したカスタードクリームは卵の風味を生かしたクリーミーな味わいが特徴◎
そしてこのクリームがソフト食感のパンよく合います。

丁寧な味わいのカスタードクリームと柔らかいパンのコンビネーションは、どこか懐かしい気持ちにさせてくれるシンプルながら奥深い一品です！

続いてこちらの三種！
どれもギュっと身が詰まっていて美味しそうです♡
こちらもひとつずつ紹介していきますねっ♪

●クランベリー ハーフ 240円（税込）

こちらはソフト触感ながら丁度良い弾力を持つまさに最強なパン！！
外はパリッ、中はふんわり柔らかい食感を楽しむことができ、見た目とのギャップに思わずときめいてしまいました♡

ところどころに散りばめられたラズベリーとピンク色の生地が可愛いこちらのパン。口に入れてみるとラズベリーの甘酸っぱさと天然酵母の甘味が口いっぱい広がります。

柔らかい生地にほんのり香る天然酵母、そしてそこにスパイスの如く現れるラズベリーの存在感。
口に入れると包み込まれるような優しい味わいが広がり幸せな気持ちになる事間違いなしです！

続いてカンパーニュを紹介していきます。皆さんカンパーニュはご存じでしょうか？

カンパーニュとはフランス語で「田舎」のこと。見た目は大きく素朴な味が特徴。小麦粉やライ麦粉、全粒粉などお店によって異なる粉を使うのでお店のこだわりが現れるパンです。

このように使用される食材によって大きく味わいが変化するカンパーニュ。
「芒種」さんではそれぞれ個性を持ったカンパーニュが販売されています♪

●カンパーニュいちじく 250円（税込）

いちじく好きな方にはぜひ食べていただきたいこちらの商品。
カットした断面を見てみると大ぶりないちじくが詰まっており、見た目もとっても可愛いらしいです♡
一口食べるといちじくの甘味とパンの風味が混ざり合い、幸せな空間が広がります。

またカンパーニュは弾力のあるパンのため、噛めば噛むほどパンの甘味そして、いちじくの甘味も増していくのも魅力のひとつ。
トーストするとまたそのまま食べるのとは違うパリッと食感も楽しめるのでオススメです◎

●カンパーニュ・カレンズ（クリームチーズ入り）ハーフ 300円（税込）

カレンズという小粒のレーズンとクリームチーズのバランスが絶妙なこちらのパン。
クリームチーズが大好きな私にとって最高なパンです♡

食べてみるとカレンズの甘さがクリームチーズの味わいを引き立て、そこにパンの香りが後から合わさり…まさに最高なコラボレーションの実現！

トーストするとクリームチーズが柔らかくなりまた、甘さも増してそのまま食べるのとは違う一面を味わうことができるのでトーストして食べるのもオススメです◎

こだわりが詰まったパンと優しく温かいお店

皆さんのお気に入りのパンは見つかりましたか？

温かい店内そして店主の優しい気持ちと素材へのこだわりから生まれる「芒種」さんのパン。
そんな温かい思いが詰まったパンを一口食べると心も体もほっこりすること間違いなしです！

皆さんも円頓寺商店街の中にある“街のパン屋さん“へぜひ足を運んでみてはいかが？

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。