荒畑|名古屋が誇るラーメン界の異端児が手がけるここでしか味わえないイタリア風ラーメン

荒畑|名古屋が誇るラーメン界の異端児が手がけるここでしか味わえないイタリア風ラーメン

ふとした瞬間に無性に食べたくなるラーメン。

定番の醬油や味噌、塩ラーメンも良いけれど、たまには一風変わったラーメンも食べてみませんか?

今回はラーメンにイタリアンの要素を取り入れた男女問わず人気のラーメン店をご紹介します!

ラーメン好きがこぞって賞賛!平日でもオープン直後に満席になる人気店『ラーメン十夢』

鶴舞線荒畑駅4番出口から大通り沿いを真っ直ぐ歩くこと徒歩7分ほど。

名古屋のラーメン好きがこぞって名店だと声をあげる人気店へ。

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駐車場はお店の前に1台、少し離れた場所に4台駐車スペースがあります。

開店10分前に到着したのですが、すでにこの日は行列が!

その列にはサラリーマンさんだけではなく、OLさんやご夫婦まで幅広い年代の方が並んでいました。

これは期待が高まります…!

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オープン直後から満席に!

運よく一巡目でカウンター席に座ることができましたが、オープン直後だというのに店内はすでに満席に。

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テーブル席はこの2席しかないので、大人数よりかは少数で来店された方が良いかもしれませんね。

メニューはこちら。

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『ラーメン十夢』さんでいただけるのは名古屋で類を見ないイタリア風ラーメン

もちろん定番のしょうゆやみそラーメンもありますが、ここに来たお客さんの大半は写真が掲示されているイタリア風ラーメンをいただくみたいです。

どれも初めて出会うであろう味のラーメンばかりで惹かれてしまいます♡

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ランチはライスかサラダが無料で付いてくるとのことだったので私はサラダをいただきました。

さあ、ここから怒涛のラーメン三連発です!

名物「トマトまぜめん」

●「トマトまぜめん」 1,000円(税込)

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『ラーメン十夢』さんの人気No.1メニューでもあり、初めて来た方にはぜひ食べてほしいと名高いのがこちらのラーメン。

中央にのせられた卵黄を囲むようにトマトやネギ、パルメザンチーズ、刻みチャーシューがトッピングされています。

ビジュアルはパスタと言っても過言ではありません。ですが具材を混ぜてみると…。

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もっちりとした中太ちぢれ麵が現れました!

この麺と一緒にトマトソースや香ばしい刻みチャーシューを頬張ると、口の中はもう幸せでいっぱい♡

全ての具材が絶妙にマッチしており、麵をすするたびに感動してしまいました。

これはパスタじゃない。れっきとしたラーメンです!

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さらに黄身を割って再度混ぜてみると味が一気にまろやかに。

そして丼の底には少量の鶏がらベースのスープも入っており、食べれば食べるほど美味しさが増していくのでもう箸が止まりません…!

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実はこちらのラーメン、通の食べ方もあるみたいで。

私が食べ終わってふと隣を見ると、常連と思われるサラリーマンの方が「トマトまぜめん」の中にライスを投入してリゾット風にして食べていたんです!

確かにまぜそばって思っていたよりも具材が最後に残ってしまいがちなので、味変という意味でもこの食べ方はアリですね◎

次回は私も〆はリゾットにして完食しようと心に決めました。(笑)

ラーメン×チーズ

想像以上に「トマトまぜめん」が美味しくて大満足!

…だったのですが、1つだけ心残りがありまして。

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「チーズ好きにはたまらない!ぜひ一度!!」なんて言葉に惹かれ、最後の最後までどちらをいただくか迷ったラーメンがあったんです。

それがどうしても気になってしまい、数日後にいただいてきました。(笑)

 

●「フロマージュラーメン」 1,000円(税込)

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ラーメンにチーズ…。異色の組み合わせに最初は驚きましたが美味しそうな予感がビビッときました。

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「トマトまぜめん」の麺に対し、こちらは細麵。そのためよくチーズがよく絡みます◎

麵をすすった後に思わずこぼれたのは感嘆のため息。

“まさに新感覚ラーメン!”

一見味が濃くてくどそうに見えますが、実際はとってもまろやかで食べやすい!

チーズの風味を際立たせるかのようにスープは塩ベースであっさりしています。

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私はラーメンはスープまでは飲みきれないタイプなのですが、このスープなら飲み干せると確信。

まさにチーズ好きにはたまらないラーメンでした♡

アサリをふんだんに使ったラーメン

●「ボンゴレラーメン」 1,100円(税込)

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こちらも私が驚いたたラーメンの1つ。一言で言うなら、アサリ感がハンパない

ここまでアサリの出汁を味わえるラーメンはなかなかないと思います。

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おおぶりのアサリがこんなにも入っているなんて贅沢すぎ…!

スープの色を見て、先ほどのフロマージュラーメンと味は少し似ているのかなと思いきや、いざ食べてみると新たな美味しさに遭遇しました。

こちらもあっさりしているラーメンですが、ガーリックがいいアクセントになっています◎

『ラーメン十夢』さんのイタリア風ラーメンは外れがない!

どのラーメンもそれぞれ違った美味しさがあり、ハマってしまう人が続出するのも納得でした。

食事をする中でこんなものも発見しましたよ!

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ラーメンを作っていらっしゃるお店の方は寡黙そうに見えたのですが、こんなチャーミングな一面も!

お水がタダのうちに皆さんもぜひ足を運んでみて下さいね!(笑)

あなたは完食できる?!むせが止まらないラスボスラーメン

実は『ラーメン十夢』さんにはもう一つ人気のラーメンがあるのです。

その名も『ペペロンラーメン』

こちらのラーメンは辛さが3段階で選べるのですが、1番辛い3辛の辛さはむせが止まらないほど辛いんですって…。

そんな噂を聞いてしまったら食べたくなってしまうのですが、私は挑戦できそうにありません…。(笑)

激辛グルメに自信がある方はぜひこちらのラーメンを!

INFORMATION

店名:
ラーメン十夢
住所:
名古屋市昭和区御器所2‐1‐2
電話番号:
052‐881‐1999
営業時間:
11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:15(L.O.20:50)
定休日:
水曜日・第2木曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000