ふとしたときに、「ああ〜美味しいラーメン食べたい！」なんて思いませんか？
そんな時に訪れてほしい場所が大須エリア。たくさんの名古屋グルメが楽しめる大須エリアですが、実はラーメン屋もたくさんあるんですよ！
今回訪れたのは、スープにとことんこだわっているラーメン屋。こだわり抜いたスープとたっぷりの具材が食欲をそそる、そんなラーメンをご紹介します♪
目次
トロッと濃厚♪鶏と魚介の旨味がたまらない真っ白スープラーメン「かざみどり」
大須の通りに立つおしゃれなラーメン屋
今回訪れたのは、大須にある人気店、「らーめんかざみどり」さん。
上前津駅からは徒歩5分ほど。矢場町駅や大須観音駅からのアクセスも良好で、お買い物ついでに立ち寄ることもできそうですね♪
赤い「風見鶏」と書かれた看板が目印です。筆者は、日曜日の夜の部に1番乗りで入るために15分程度外で並びました。
どれにしようか迷っちゃう！種類豊富なラーメン達
並んでいる間にメニューをチェック。メニュー豊富で迷ってしまいます。特製濃厚塩と濃厚塩、何が違うんだ？と思いながら開店を待ちました。
壁に貼ってあるラーメンのスープへのこだわりが書いてある紙は必見！それぞれのメニューに関して詳しく説明がされています。鶏と魚介、2種類がベースとなっているようです。スープへのこだわりが伝わってきますね。これは期待！
ワクワクを胸にいざ入店！
実は、夜の部開店20分前からお店の前で開店を待ちわびていた筆者。17時ちょうどに準備中の札が外され、店員さんの元気な「いらっしゃいませー！」の挨拶と共に入店しました。
まず店内に入ると食券機が。特製濃厚塩は濃厚塩にプラスで具材がたくさんついてくるようです。せっかくなので当店おすすめ！と書かれた「特製濃厚 塩」をチョイス。塩ラーメンのほかにも醤油ラーメン、まぜそば、つけ麺もあります。ラーメンのほかに丼もありました。
店内はカウンター席のみで、9つ椅子が用意されていました。お一人様でも入りやすい店内です。
こってりスープが食欲そそる、真っ白ラーメン
●特製濃厚 塩 1,000円（税込）
注文したラーメンがきました！真っ白なスープの中には麺の他にも具材がたくさん！これは期待大です◎ 海苔に、チャーシューは贅沢に2種類！味付け卵にネギに…そして筆者が驚いたトッピングが、スライス玉ネギ！
ラーメンに玉ネギ？！と驚く方も多いのではないでしょうか。ですがこの玉ネギのシャキシャキ感がいいアクセントになるんですよ！
スープは濃厚な鶏白湯。長時間かけて煮込まれた鶏100%のトロミのあるスープと細麺がこれまたよく合うんです。とろみのあるスープならくどくならない？と思っていた筆者でしたが、ただこってりとしているだけではなく、味に奥行きのある鶏白湯スープの虜に。素材の味がしっかりしていて、飽きずに最後の一滴までぐいぐい飲めてしまいます。
さらに、筆者一押しが味付け卵。半熟の味付け卵と濃厚スープの相性は抜群。ぜひ、皆さんにも食べてもらいたいトッピングです。
素材と製造方法にこだわった、格別な1杯をご賞味あれ
今度は他の味も試してみたい！と思えるような満足度の高いラーメン。大須に立ち寄る際はぜひ訪れてほしい、そんなラーメン店のご紹介でした！
INFORMATION
店名：
かざみどり
住所：
愛知県名古屋市中区大須4-2-55 HP大須 1F
電話番号：
052-265-7688
営業時間：
【火〜金】
11:00～14:00(LO13：50)
17:00～21:00(LO20：45)
【月】
11:00〜14:00（LO13:50）
【土日】
11:00～15:00(LO14：50)
17:00～21:00(LO20：45)
定休日：
不定休
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
