
中区矢場町|大人気の“チョップドサラダ専門店”待望の2号店がPARCOにオープン!
ニューヨークを皮切りに人気に火がついた「チョップドサラダ(Chopped Salad)」
その名の通り具材を小さくカットしたサラダのことで、スプーンで食べられる食べ応え十分なヘルシーサラダ。
オシャレ女子たちの体に直球勝負でアプローチしてくるツワモノフードなのです♡
カラフル&ヘルシーなチョップドサラダ専門店「SALAD BOWL (サラダボウル) 」
1号店は国際センター駅の南エリアにありますが、今回ご紹介させていただくのは、PARCO西館B 1にオープンした2号店!
2号店は、間接照明が温かいオフホワイトを基調としたカウンターのみの店内。
テーブルは、サラダの色が映える色合いにしてあるそうですよ。
お店のコンセプトは1号店同様、安心で美味しい素材を使ってお腹いっぱいになる「毎日行きたいサラダ屋さんのある生活」
自身も添加物が苦手な女性オーナーの発案により、ドレッシングは全て自家製!
1号店同様、充実したこだわりのコンセプトにはブレがありません。
メニューは大きく2種類。
①あらかじめ材料とドレッシングの組み合わせが決まっているおすすめサラダ『シグネチャーサラダ』8種類
②自分で好きな材料とドレッシングを選べる『カスタムサラダ』
ドリンクは、
自家製レモネード(ICED)☆330円
アップルレモネード(HOT)☆330円
紅茶(HOT.ICED)☆250円
スパークリングクォーター☆210円
ボトルウォーター☆190円
缶ビール☆680円
オーダーカウンターで注文してから、壁沿いに進んだ会計口で精算。
その後、店内に入って、イートインするかテイクアウトの仕上がりを待つか…
というシステムです。
こちらは「チキン・シーザー」☆980円
ロメインレタス、ハーブチキン、グラナパダーノチーズ、プチトマト、自家製クルトンなど、とにかく具沢山!
葉物もシャキシャキでナチュラルシーザードレッシングともマッチ!
食べ応え十分で、まさしく主役に躍り出る存在感です。
食べきれなくても、持ち帰り用にテーピングしてバッグに入れてくれますよ。
残りは翌日にいただきましたが、水分が出ることなくシャキシャキ感は持続していました!お見事です!
野菜などの具材が小さ目にカットされているので、食べやすい上にドレッシングとの馴染みも抜群♪
ドレッシングの量も通常より少なめでも美味しく、カロリー節約♪
いいことづくめ〜♡
2号店限定のドレッシング「シャンパンフラワー」は、マスカットのような香りのサッパリ系。お好みのドレッシングでカスタマイズするのもおススメです!
体は食で作られる
大地が育んだ新鮮安心お野菜と無添加のドレッシングは、一皿としてのバランスがよく完成度の高い食材!
サラダ一品だけでは不足しがちなタンパク質や程よい糖質を補うため、ハーブチキンやローストポーク、ボイルドエッグなどでボリュームアップするのもいいですね♡
結果、立派なメイン料理に変身です(*・・*)ウン♪
INFORMATION
- 店名:
- SALAD BOWL SAKAE
- 住所:
- 名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ西館B1F
- 営業時間:
- 10:00〜21:00
- 定休日:
- 名古屋パルコの休館日に準ずる
- 一人当たりの予算:
- ¥1000〜¥3000
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