四季の移り変わりがとてもはっきりしてる日本。
春夏秋冬それぞれ旬の花が咲き、みなさんこぞってお花見に出かけるのではないでしょうか？
今回のテーマは「花」と「ハーブ」。
最近では「エディブルフラワー」のような、いわゆる“食用の花”を使ったメニューも多く、食の分野でも「花」を身近に感じられるようになりました。
またハーブは、植物本来の香りを楽しむだけでなく、体に良い影響をもたらす様々な効能があることをご存じでしょうか？
見た目で感じるだけでなく、“食”の分野にスポットを当てて「花」の魅力を体感！
“花”と“ハーブ”を使った魅力的な商品を提供する、いま気になるお店を集めてみました。
目次
まとめ｜芳醇な花の香りでお姫様気分に♡「花」と「ハーブ」のスイーツ＆ドリンク特集
①本陣｜SWEETS GALLERY AMANDA
まるで人形のお家のような可愛らしい外観が特徴の「SWEETS GALLERY AMANDA（スイーツギャラリー・アマンダ）」さん。
中村区の外堀通り沿いにある、地下鉄東山線の本陣駅と亀島駅の中間あたりに建つスイーツショップです。
ショーケースには常時15～20種類のケーキや洋生菓子が並び、こちらは全てテイクアウトOK！
もちろん、イートインスペースでいただくこともできます。
●ベルローズ 572円（税込）
今回チョイスした「ベルローズ」は、ふんわりとバラが香るジュレが入った高級感あふれるフレーバーのババロアケーキ。
バラの花を模ったババロアにエディブルローズと大粒のアラザンを飾った姫感溢れる見た目は、当然写真映えもばっちりです♡
思わず目移りしちゃう可愛いケーキを、ぜひお店へ見に行ってみてくださいね！
INFORMATION
店名：
スイーツギャラリーアマンダ
住所：
愛知県名古屋市中村区佐古前町20-20
電話番号：
052-482-0606
営業時間：
10:00～19:00
定休日：
不定休
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
②伏見｜TIALA IN ROSE
長者町の商店街にある「TIARA IN ROSE」さん。
元々こちらはブライダル装花や生花を販売するお店で、地下鉄桜通線丸の内駅から徒歩5分ほどの立地にあります。
店内は、造花アレンジメント、光触媒仕様の造花、生花、ドライフラワーと、様々な“花”に関する商品をエリア別にディスプレイ。
店内の奥にはモノトーンの家具で統一したカフェスペースが。
●レモンマートル＆エキナセア 720円（税込）
今回は、レモンマートル、レモングラス、レモンバームなど、さわやかな酸味を感じられるハーブをたくさん使った「レモンマートル＆エキナセア」をオーダーしました。
写真映え、動画映えを重視したい方は、ガラスポットでのオーダー（Hot）がおすすめです。
INFORMATION
店名：
TIARA IN ROSE （ティアラ イン ローズ）
住所：
愛知県名古屋市中区錦2-5-33 錦21号館 1F
電話番号：
052-222-2338
営業時間：
[月～土]
10:00～19:00
定休日：
日曜日
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
③亀島｜Lyrical coffee donut
「ドーナツ」をメインに、コーヒーやクリームソーダなどのドリンクを提供している、地下鉄東山線亀島駅のそばの「Lyrical coffee donut」さん。
「風遊花」というお花屋さんが母体となっているお店で、近隣には「sumire LYRICAL」というドライフラワーの専門店もあります。
ブライダル関係の装花も手掛けているお店なので、ディスプレイの仕方にもセンスを感じますね！
●クリームソーダ（エルダーフラワー）605円（税込）
マスカットのようなフルーティーな風味が特徴の“エルダーフラワー”のフレーバーシロップを使った「クリームソーダ」。
“アデリアレトロ”シリーズの「花ざかり」のグラスで登場し、エディブルフラワーがトッピングされています。
すっきりとしたドリンクの甘さと花いっぱいの可愛い見た目にとても癒されました♡
INFORMATION
店名：
リリカル コーヒー ドーナツ（Lyrical coffee donut）
住所：
愛知県名古屋市中村区亀島1-1-1
電話番号：
052-526-0209
営業時間：
[月・水～日]11:00〜19:00
定休日：
火曜日
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
④名駅｜Salon de Moncher ミッドランドスクエア店
たっぷりとホイップクリームが入ったロールケーキ「堂島ロール」で有名な「Salon de Moncher （サロン・ド・モンシェール）ミッドランドスクエア店」さん。
今回は、エディブルフラワーと花のエキスをたっぷりと使った「ひんやりスイーツ」をいただいてきました！
●かき氷 ローズ 1,650円（税込）
満を持してようやくいただくことができた「かき氷 ローズ」。
ひと際目立つのは、この大きなバラの花。
シロップにも濃厚なバラのエキスが使われていますが、生花をかじると口の中にふわりとローズが香ってお姫様気分をあじわえますよ！
※かき氷は例年、7月中旬から8月末ごろまでの期間限定販売。詳細は店舗へ直接ご確認ください。
●フルーツソーダ ベリー 1,078円（税込）
こちらは通年販売の商品。
トップにエディブルフラワーとミントの葉が飾られた、フルーツピューレを使った「フルーツソーダ」。
濃厚なフルーツピューレは甘酸っぱく、ベリー本来のあじわいをしっかりと感じることができますよ！
INFORMATION
店名：
Salon de Moncher （サロン・ド・モンシェール）ミッドランドスクエア店
住所：
愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号 ミッドランドスクエア B1F
電話番号：
052-571-4499
営業時間：
10:00～20:00（L.O.19:30）
定休日：
ミッドランドスクエアに準ずる
一人当たりの予算：
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑤今池｜Massimo Mariani
今池にあるカフェ・バー「Massimo Mariani」さん。
アールを描くコンクリートの壁が隠れ家感を醸し出しており、レンガやタイルを多用した高級感のある造りに胸が躍ります。
訪問したのは19時すぎごろなので、街灯と店内の間接照明やダウンライトの灯りがガラスに反射し、幻想的な空間を演出していました。
真っ白なクロスが敷かれたテーブルには、モノトーンの椅子が配置されています。
●ハーブティー/レモングラス 1,050円（税込）
「カサブランカ（ミント）」「カモミール」「レモングラス」の3種類があるハーブティー。
今回は「レモングラス」をいただきました。
Iceでいただく場合は、濃いめに抽出したハーブティーを氷の入ったグラスに注ぎます。
ティーポットにはたっぷりめの量が入っているので、2～3回くらいおかわりできますよ！
INFORMATION
店名：
マッシモ・マリアーニ （Massimo mariani）
住所：
名古屋市千種区今池南13-14
電話番号：
052-733-7825
営業時間：
12:00～25:00 (L.O. am 24:30)
定休日：
年中無休（年末年始を除く）
一人当たりの予算：
￥1,000〜￥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑥池下｜air café 池下店
池下にある有名店、高級店が建ち並ぶ人気スポット“セントラルガーデン”にある「air café セントラルガーデン（エールカフェ）」さん。
お店の中には、夜も遅いこの時間帯でも多くのお客さんが夜カフェを楽しんでいました。
真っ赤なベルベットの腰壁と床の市松模様がとってもおしゃれ！
●ベリーローズ 750円（税込）
今回私がオーダーしたのは、甘酸っぱいベリーの風味に優雅なバラの香りをプラスした「ベリーローズ」。
大好きなローズとベリーのフレーバーティーとあれば、オーダーせずにいられませんでした♪
ひと口飲むと、芳醇なローズの香りが鼻に抜けていきます♡
INFORMATION
店名：
air cafe centralgarden （エールカフェセントラルガーデン）
住所：
愛知県名古屋市千種区高見2丁目2-43 セントラルガーデン
電話番号：
052-757-5033
営業時間：
ランチ 11：00 ～ 15：00
ディナー 17：00 ～ 22：00
通しでカフェ営業
定休日：
月曜日
一人当たりの予算：
￥1,000〜￥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑦本山｜星屑珈琲
地下鉄本山駅から徒歩3分くらいのところにある「星屑珈琲」さん。
店内には、どこか懐かしさを感じる木目の家具がずらり。
設置されている本棚には、コーヒーに関する本をはじめ、興味深いタイトルがたくさん並んでいます。
現在「星屑珈琲」さんは“おひとりさま”のみ入店OKとなっています。
席が離れていてもグループでの入店はお断りしているそうなので、“おひとり専用喫茶”という方針を理解した上で訪問しましょうね！
●クリームソーダ/バラ 650円（税込）
今回オーダーした“バラ”の「クリームソーダ」。
ほんのり色づくピンク色が可愛く、ソーダに溶け込んだバラの香りが優雅な雰囲気にさせてくれますよ！
みなさんも「星屑珈琲」さんで、ゆったりと時間が流れる“おひとりさま”タイムを楽しんでくださいね！
INFORMATION
店名：
星屑珈琲
住所：
愛知県名古屋市千種区本山町4-74-1 小島ビル 2F
営業時間：
[水～日]
14:00～23:00
定休日：
月曜日、火曜日
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑧伏見｜PETTEGOLA
地下鉄伏見駅徒歩７分のところにある「PETTEGOLA」さん。
お酒とスイーツのマリアージュを楽しめる専門店で、昼営業時はカフェのように、夜はバースタイルでパフェを提供しています。
店内に入ると、まずは奥行きのあるカウンターが目に入ります。
店内は暗く、カウンターのみ明るく照らされてバーのような雰囲気に。
●一目ぼれ 2,090円（税込）
“いちご”と“チョコ”という王道の組み合わせのパフェに、優雅な“バラ”の風味を加えた「ひとめぼれ」。
球体を割ってみると、中からはとろ～り甘酸っぱいいちごのソースが流れ出てきます♪
下層にはいちご果肉がたっぷり入ったバラ風味のジュレが。
「一度作ったパフェを再び作ることはない」というポリシーで営業しているので、目当てのパフェを見つけたらお店へ急ぎましょうね！
※紹介している商品は販売を終了している可能性があります。商品の販売状況はお店へお問い合わせください。
INFORMATION
店名：
PETTEGOLA
住所：
愛知県名古屋市中区栄2-15-16 白川タワービル 1F
電話番号：
052-684-9302
営業時間：
火曜〜木曜 14:00〜17:00、19:00〜23:00
金曜、土曜、祝前日 14:00～17:00、19:00～24:00
祝日は13:00〜19:00
定休日：
日曜・月曜
一人当たりの予算：
￥1,000〜￥3,000
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スイーツやドリンクで気軽に“花”と“ハーブ”を楽しんで
今回は「花」と「ハーブ」をテーマに、美味しいスイーツやドリンクを提供しているお店を8店舗紹介しました。
気になるお店はありましたか？
個性豊かな商品展開が魅力なお店ばかりなので、ぜひ足を運んでみてくださいね！
