名古屋のラグジュアリーホテル「ストリングスホテル 名古屋」から届いた、まさに“大人のための”絶品パフェをご紹介します。旬のダークチェリーとピスタチオが主役の、この時期だけの特別なスイーツをぜひチェックしてくださいね。
目次
宝石のような輝きを放つ、大人のための贅沢パフェで至福のひとときを！
ストリングスホテル名古屋の特別なパフェ
名古屋のラグジュアリーホテル「ストリングスホテル 名古屋」が開業10周年を迎えました。この記念すべき年にふさわしい、とびきり贅沢なスイーツが誕生しています。
長年愛されてきた大人気シリーズ「大人のご褒美パフェ」の記念すべき71作目となるのが、今回ご紹介する『大人のご褒美パフェ～ダークチェリー&ピスタチオ～』です。
このパフェは、艶やかに輝くダークチェリーがまるで深紅の宝石のよう。ナッツの女王と称されるピスタチオの鮮やかな緑とのコントラストは、まさに芸術品のような美しさですよ。
魅惑の層を紐解く！パフェのこだわり
このパフェの魅力は、その見た目の美しさだけではありません。一口食べ進めるごとに、新たな発見と感動が待っている、計算し尽くされた構成が特徴です。
主役となるのは、旬のダークチェリーとピスタチオ。ダークチェリーの甘酸っぱさと、濃厚で上品なピスタチオの風味は、まさに相性抜群の組み合わせです。
グラスの上段には、大粒のダークチェリーが華やかに飾られています。繊細なチョコレート細工や、香ばしいダンテルアマンドが添えられており、サクサクとした食感も楽しめます。
スプーンを下に進めていくと、このパフェの真髄が見えてきます。中からは、濃厚で香ばしいピスタチオのアイスクリームと、甘酸っぱく煮詰められたダークチェリーのコンフィが現れますよ。
ピスタチオの奥深いコクと、チェリーの爽やかな酸味が口の中で溶け合い、まさに至福の瞬間です。さらに、深みのあるコクを添えるピスタチオブラウニーも入っています。
キルシュ（さくらんぼの蒸留酒）の豊かな香りが優雅に漂うキルシュのジュレが、大人のための贅沢な味わいを演出します。カシスのソルベが加わることで、全体の味わいを爽やかに引き締め、最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。
賢く楽しむ！料金とセットプラン
こんなに豪華なパフェ、気になるお値段はこちらです。
- 『大人のご褒美パフェ～ダークチェリー&ピスタチオ～』単品
- 料金：2,860円（消費税込・サービス料15％別）
ホテルの空間で提供される、このクオリティと美しさを考えれば、特別な日や頑張った自分へのご褒美としては十分な価値があります。さらに、より贅沢な時間を過ごしたい方には、お得なセットプランも用意されていますよ。
- ＜大人のご褒美パフェ＋パスタセット＞
- 料金：4,500円（消費税込・サービス料15%別）
- パフェに加え、ボリュームたっぷりの100gパスタがセットになっています。ランチとしてしっかり食事を楽しんだ後に、とっておきのパフェを味わえるのは嬉しいですね。
- ＜大人のご褒美パフェ＋パスタ＋1ドリンクセットプラン＞
- 料金：5,050円（消費税込・サービス料15%別）
- 上記パスタセットに、マリアージュフレール含む約30種類から選べる1ドリンクが付いてきます。食後のティータイムまで満喫できる、まさに完璧なご褒美ランチプランです。
期間限定！アクセス・提供時間
この特別なパフェが楽しめるのは、期間限定です。ぜひ期間内に足を運んでみてくださいね。
- 販売期間：2026年5月15日（金）～7月9日（木）
- 販売店舗：ストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」
- 【重要なお知らせ】 2026年6月1日（月）～6月20日（土）の期間は、店舗改装のため、1階「グラスハウス」での提供となります。訪れる際はご注意ください。
- 提供時間：
- 月～木／11:30～21:00（L.O. 19:30）
- 金土日／11:00～22:00（L.O. 20:00）
- 定休日については、ホテルの公式HPで最新情報をご確認ください。
ストリングスホテル 名古屋は、名古屋駅からアクセスしやすい場所にあります。ホテル内のフレンチレストラン「グラマシースイート」は、その洗練された空間も魅力の一つです。ラグジュアリーな雰囲気の中で、この特別なパフェを味わう時間は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。詳細情報やご予約は、ホテルの公式HPをご確認ください。
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