体と心を芯から温めてくれる一杯のラーメンは格別ですよね。そんな願いを叶えてくれる場所が、JR名古屋駅構内にあるラーメンの聖地「名古屋・驛麺通り」にありますよ。期間限定で登場する、5つの人気店舗からの冬限定麺は必見です。
目次
名古屋駅で冬だけの特別な一杯！心と体を温める珠玉の限定麺を味わい尽くしましょう！
名古屋・驛麺通りの冬限定麺イベント概要
JR名古屋駅構内「名古屋・驛麺通り」では、2026年1月15日（木）から2月28日（土）までの期間限定で、冬の訪れを告げる特別な限定麺が登場します。5つの人気店舗が趣向を凝らした、個性豊かな味わいを楽しめるイベントです。
この冬だけの珠玉の一杯を、ぜひ見つけてくださいね。
湯気の向こうに広がる旨み！冬限定麺の魅力と見どころ
名古屋・驛麺通りに集結した精鋭たちが提供する冬限定麺は、どれも個性的で魅力的です。じんわり染みる温もりと、この冬だけの特別な味わいが、日常のひとときに寄り添ってくれますよ。
1. 名驛式担々麺しゃち福「唐牛ホルモ～ン＃麻辣」
名驛式担々麺しゃち福からは、見るからに刺激的な「唐牛ホルモ～ン＃麻辣」が登場します。醤油ベースのスープに、唐辛子と麻辣醤の辛みと香りが重なり、奥深い味わいを実現しています。
麻辣醤の独特な刺激と牛ホルモンの濃厚な旨みがスープに溶け込み、一口食べれば汗ばむほどの刺激が体の芯まで突き抜けます。寒い日にこそ味わいたい、情熱的な一杯です。
2. ほくと亭「札幌ホルメン」
北海道旭川市のご当地ラーメン「旭川ホルメン」をベースに、ほくと亭が独自のアレンジを加えたのが「札幌ホルメン」です。鶏と豚骨が織りなす醤油ベースのスープは、コク深くも後味はシャープに仕上げています。
プリプリとした豚モツは、噛むほどにその豊かな風味が口いっぱいに広がり、食欲を刺激します。ほくと亭でしか出会えない、こだわりのラーメン体験が楽しめますよ。
3. 醐りょう「ズワイ蟹とはまぐりの極み塩麺」
寒い季節に、体と心をそっと温めてくれる優しい一杯をお探しなら、醐りょうの「ズワイ蟹とはまぐりの極み塩麺」がおすすめです。素材の持ち味を丁寧に引き出した、繊細でやさしい味わいの塩ラーメンです。
ズワイ蟹を主役に、はまぐりの奥深い旨みと、あおさの豊かな磯の香りが絶妙に重なります。贅沢な海の幸が織りなすハーモニーを、ぜひご堪能ください。
4. 蔵まち「鶏もつto九条ネギの生姜らぁめん」
蔵まちからは、体を芯から温める生姜をたっぷり効かせた冬限定の特別な一杯、「鶏もつto九条ネギの生姜らぁめん」が登場します。深みのある醤油ベースのスープに、キリッと立ち上がる生姜の香りが冴えわたります。
福島県塩川町のソウルフード「塩川鶏もつ」を豪快にトッピングしており、その食べ応えは十分です。寒い心と体にじんわり染みる味わいは、一度食べたら忘れられないでしょう。
5. きのかわ軒「豚もつ豚コツBITTER」
きのかわ軒自慢の豚骨スープに、香味油と豆鼓醤（トウチジャン）を合わせたのが、「豚もつ豚コツBITTER」です。ほのかなビター感がクセになる、奥行きある味わいに仕上げられています。
豆鼓醤が濃厚な豚骨スープに深みと独特の風味を加えています。じっくり煮込まれた豚もつのコクと、ふわっと広がるにんにくの香りが食欲を掻き立てますよ。
※こちらは麻辣醤のイメージ画像ですが、豚もつ豚コツBITTERのイメージとして使用します。
名古屋・驛麺通りで冬の限定麺を楽しもう
これらの限定麺を提供する「名古屋・驛麺通り」は、日本の食文化「ラーメン」の奥深さと多様性を凝縮したテーマパークのような場所です。名古屋駅という日本の大動脈のハブに位置し、全国各地の「本場の一杯」が集結しています。
名古屋にいながらにして、日本の様々な地域の「味の旅」を体験できるのは、この場所ならではの魅力です。旅の始まりや終わりに、また乗り換えの合間にも、ふらっと立ち寄って日本の食文化の奥深さを再発見できますよ。
湯気の向こうにあるのは、思わず笑顔になるひとときと、旅の疲れを癒やす安らぎです。多種多様なラーメンが織りなすハーモニーを、ぜひご自身の舌で確かめてみてください。
名古屋・驛麺通り 施設情報
限定麺を味わい尽くすための、名古屋・驛麺通りの基本情報はこちらです。
- 所在地: 名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り
- 営業時間: 11:00～22：00（ラストオーダー21：30）
- 定休日: 無休
- 電話番号: 052-588-5517
冬の限定麺 販売情報
各店の冬限定麺の販売情報は以下の通りです。
- 期間: 2026年1月15日（木）から2月28日（土）まで
- 価格: 名驛式担々麺しゃち福「唐牛ホルモ～ン＃麻辣」は1,280円（税込）です。その他のメニューの価格は、各店舗にてご確認ください。
この冬、名古屋駅で最高のラーメン体験を！
いかがでしたでしょうか？ この冬、名古屋・驛麺通りに登場する限定麺は、どれも個性的で、私たちの胃袋と心をガッチリ掴んでくれること間違いなしです。
各店の情熱が詰まった一杯は、寒い季節の体と心を温めるだけでなく、忘れられない食の体験を約束してくれます。2026年1月15日（木）から2月28日（土）という限られた期間にしか味わえない特別なラーメンです。
名古屋駅を訪れる際は、ぜひ「名古屋・驛麺通り」に立ち寄って、あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。さあ、この冬は名古屋駅で、熱々のラーメンをすすりながら、最高の思い出を作りませんか？
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