金山｜メガハイボールに手打ち串カツ！懐かしいけれどどこか新しい大衆酒場

メガハイボールに手打ち串かつ！金山総合駅前ビルで名古屋めしを楽しむ「手打ち串かつ製作所 ダベリ酒場」｜PR

駅前ビルの3階、エレベーターを降りダベリ酒場の暖簾をくぐると、店内には沢山の提灯が！

昭和的だけど、それでいてどこか新しいような・・大衆的な雰囲気でいい感じ。

提灯を見るとハイボールが飲みたくなるのは私だけでしょうか？（笑）

店内はオープンしたばかりということもあり、とっても綺麗です。

広々としたテーブル席が並びます。

それにしても串揚げ屋さんなのに、店内に油臭さが全くない！

不思議に思い、その理由を店主の方に聞いてみました。
油は米油とコーン油を使うことで独特の匂いが少ないことに加えて、油が酸化する前に必ず交換するという管理も徹底されているそう。

どうりで！
串揚げ屋さんというと、匂いが服につくことを気にしてしまっていましたが、ダベリ酒場さんならその心配もあまりないかも・・・？

そして暖簾で仕切られた掘りごたつの個室もあって、こちらは繋げると16名の宴会席にもなるそう！

今回は提灯が並ぶテーブル席でお料理をいただくことにしましたよ！

ではまずはコレコレ・・・。
メガハイボールでカンパーイ！

プハー♡最高です！

このメガハイボールがお目当のお客さんも多いんだとか！

続いて、お通しのキャベツがこちら。

串揚げ屋さんといったらキャベツですよね？

ダベリ酒場さんではお通しのキャベツが追加料金で食べ放題！
しかもなんと・・千切りなんです！これ、嬉しくないですか？
※写真は4人前

私はとんかつ屋さんに行くとキャベツの千切りを必ずお代わりします。
けど、串揚げ屋さんのキャベツのざく切りって残してしまいがち。

他の串揚げ屋さんも千切りにすればいいのに！と、ザルに山盛りに盛られたキャベツを見ながら思っていました。（笑）

【味噌串カツ】2本

サイズが大きい、嬉しい！

新鮮な豚バラ肉だけを使用しているから、お肉の脂が甘くてじゅわ♡っと美味しい。
お肉の間には玉ねぎも入っています。

お味噌は名古屋人が大好きな甘めのお味噌。
薬味のネギとカラシをつけて食べるとこれまた美味しいの！

そして何より、この食感。
お味噌がたっぷりと付いているのに、サクッとした食感が・・！

その秘密はパン粉にありました。
目の粗い生ぱんこだけを使っているから、お味噌が付いててもサクサク感が残っていたんですね。
名古屋のお味噌にはこれくらいパンチのあるパン粉が合いますね！

【ダベリ盛り】6本
（鶏・うずら・玉ねぎ・赤ウインナー・イカ・豚しそ）

こんな素敵なセットが。

みんなでシェアして食べるのも楽しいですよね。
タレにつけていただきます！

はい、二度漬け禁止ですよ？（笑）

米油とコーン油をブレンドしていることで、衣の部分も甘みがあって美味しいですねー！
二度漬け禁止のソースとの相性もばっちりです。

こちらの串揚げ、種類はなんと約30種類も！

「串放題」という食べ放題メニューもあります。

【鉄板焼】鶏

甘めの味付けの鶏肉もふっくら焼き上がっていて、もやしとの相性も最高！
鉄板なので熱々が食べれるのも嬉しいですね。

【肉汁焼売】

名前の通り肉汁がたくさん♡
お肉自体の甘みも感じられて、サイズも大きくていいですね！

それにしても、どれもお値打ち。その他のメニューも、ほぼ¥198・¥298・¥398の均一価格でお財布にも優しい！

お値打ちだけど、素材と店内仕込みにこだわっていて味は間違いないですよ。

さすがコンセプトが「品質本位の大衆居酒屋」さんです！

他にも飲み放題メニューやコースメニューが豊富！

お値打ちだけど、安かろう悪かろうではなく、しっかりと美味しくて大満足でした！

皆さんも仕事帰りに、学校帰りに、そしてデートに、ジャンボな味噌串カツとメガハイボールを片手に【ダベリ酒場】さんで盛り上がりましょー！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。