港区築地口｜本場インド・ネパール料理の素晴らしき魅力に感動、名古屋屈指の名店！

とにかく豊富なメニュー！そしてどれもがハイクオリティーな味で本場インド・ネパールを体感出来る名店！「ドルーガ（DURGA)」

現在、名古屋市内に３店舗を展開している「ドルーガ」さんです。

こちらは最寄駅は「築地口」の１号店になります。

車でお越しの方は店の前１台分、もしくは近隣駐車場に２台分停められるスペースがあります。

店内は現地の雑貨で飾り付けられていることによってエスニックな雰囲気が醸し出されており、グループで座れる席を中心に配置されています。

オーナーのガイレ・ジャンパラルさんはネパール出身の方だそうです。

本場インドや香港で修行し、１９９０年に日本に来日、その後様々なインド料理店のアドバイザーとして尽力した後に自分のお店をオープンされました。

ディナータイムの訪問でしたが、店内は家族や友人グループで結構埋まっていたので人気店のようです。

そして、メニューのバリエーションがとにかく豊富！

メニューの横に数字で通し番号がふられているのですが、フード系メニューで１１０個ありました。

お酒も色々と揃えているので、料理と一緒にお酒を楽しみたい方もバッチリ飲めます。

何回も通ってお気に入りの料理を発見したくなりますよ〜♪

今回は全て単品メニューからセレクト、
・羊肉とほうれん草カレー（¥９８０）
・チーズナン（¥６００）
・チキンティッカ（３個 ¥６００）
をオーダーしました。

カレーの辛さは９段階中の８番目、激辛にチャレンジ！！

タンドールで焼き上げられたチキンティッカは焼きたてジューシー、スパイスでしっかり香りと旨味が引き出されていて、１個１個のサイズも大きく食べ応え満点です。

ナイフで簡単にカット出来るような柔らかいチキンティッカです。

続いてカレーとチーズナンが登場！

チーズナンは運ばれてきた瞬間からそのボリュームにびっくり！

サイズが大きく、しかも大量のチーズがサンドされているのでかな〜り分厚いです〜♪

程よく甘みのあるチーズがナンからとろけ出てくるワクワク感もいいですね〜。

ナンの生地自体もパリっモチッとした食感＆アツアツで美味しいです。

「羊肉とほうれん草カレー」はマトンがゴロゴロ入っています。

たっぷりほうれん草を使ったルーは適度な重さがあるので、チーズナンとの相性も抜群にいい！

辛さは激辛にしましたが、わたくし個人的には全然美味しく食べられる辛さでバランスも良かったです♪

チーズナンと一緒に食べることでマイルドになりますしね〜♪

別の日の夜に再訪した時に食べた「インド風焼き飯（チキン）」（￥９００）です。

長い皿にど迫力のボリュームで盛りつけられています（笑）

これは一人で食べるよりも、グループでシェアして食べる量かもしれません（笑）

チキンとカシューナッツがゴロゴロしていて食感のアクセントにもなってとても美味しいですよ♪

「ネパール風小籠包（モモ）」（￥５００）は、皮に包まれているタネがぎっしり詰まっていて、そのタネが丁寧に味付けされていてとても美味しい！

お酒好きな方は是非モモと一緒にどうぞ♪

味もボリュームも大満足間違いなし！店員さんの接客も気持ち良い！

会計時には厨房のコックさんが元気にお礼を言ってくれたりと、雰囲気の良さも素晴らしかったです♪

どの料理も食べても、どれもが味もボリュームも大満足出来たお店でした！
名古屋市内の本格インド・ネパール料理店としては最高レベルの満足度が得られる名店だと思います！