国際センター|リピート間違いなし!予約3ヶ月待ちのコスパ最高カジュアルフレンチ!

国際センター|リピート間違いなし!予約3ヶ月待ちのコスパ最高カジュアルフレンチ!

予約困難!行けたらラッキー!?

名古屋駅周辺に、本場フレンチの味と雰囲気を気軽に楽しめるお店がある!と知人におすすめしてもらってから約1年。
ようやく行くことができました。

ミシュランガイド愛知2019のビブグルマンにも掲載されたことのあるカジュアルフレンチをご紹介させていただきます。

あなたもきっとファンになる!アミューズから胃袋を掴まれるカジュアルフレンチ「サラマンジェ・ドュ・カジノ」

場所は国際センターから歩くこと5、6分。

外からはカーテンで遮断されており中の様子が分からず、お店を見つけることに少し苦労しましたが、ありました!念願の「サラマンジェ・ドュ・カジノ」さん。

とにかくコストパフォーマンスが最強なのです。

お店を見つけた瞬間嬉しすぎて思わず外観をパシャリと撮影。

中に入ると、まるでフランスに来たかのような雰囲気で、メニューを見る前からウキウキな気分に!

しばらくするとお店の中にあった古時計が「ボーンボーン」と鳴り、晩餐会がスタート!

 

料理はコースのみで、「前菜」「主菜」「デザート」を各4種~6種の中から自分が好きなものを1品チョイス。

「お口取り(アミューズ)」と「食後のドリンク」もついてお値段なんと4,000円(税抜)!

本格フレンチコースが5,000円以下で堪能できるとは、なんとコスパがいいのでしょうか。

まず最初に運ばれてきたのはお口取りの赤ピーマンと黒オリーブのケークサレ

一口食べた瞬間、ノックアウト。完全に胃袋を掴まれてしまいました。

外はカリカリなのに中はしっとり。バターの香りがたまりません。

もう美味しすぎてニヤニヤが止まりませんでした。

 

次は前菜。

私が頼んだのは「本日のキッシュ」。内容は、ジャガイモとベーコンとレンズ豆。

え、、これ前菜?メインディッシュが先に来たのかと思うくらいのボリューム。

普通のキッシュと比べるとゴロゴロしたジャガイモがたくさん。キッシュの8割くらいが具材と、とにかく山盛り。

サラダもボリューミーでドレッシングもキッシュと相性抜群。

 

同行者は「ズワイガニとホタテ貝柱ムース」を注文。

ムースだけどカニとホタテの風味がしっかりと残っていて美味しすぎる。

周りのソースを付けて食べればもう無敵です。

 

ここまででも4,000円分の価値が十分にあります。これで食後の飲み物が出てきてもおかしくないクオリティとボリューム。

「お腹いっぱいで、もうメイン食べられないかも…」と思っていましたが、いざ目の前にメインが運ばれてくると、美味しすぎてペロリでした。(笑)

 

メイン料理は「本日のお魚」を注文。本日のお魚はタイ。

もうね、身がパンパン。さすが柳橋市場直送です。

トマトとタイがこれまた相性抜群で、お野菜もふんだんに使用されています。

大きなホタテも入ってました。

 

同行者は「牛ロースのグリエ」

火の入り方が絶妙で、お肉が本当に柔らかい。

ソースは赤ワインベースで少し酸味もあり、初めて食べる味でしたがもちろん最高でした。

 

「あぁ、料理ももう終わりか…。」と名残惜しいくらい美味しすぎました。

お料理の余韻にしみじみと浸っていると、デザートと食後のドリンクが。

私は本日のメニューの「ココナッツ風味のブラマンジェ」。

同行者は「クレームブリュレ」を注文。

ミニアイスがそれぞれ3つずつ上にのっていて、アイスも濃厚で美味しい。

”フレンチコースのデザートの役割は重要である。すべての料理を引き立たせることも台無しすることもできるのがデザート”

とどこかで聞いたことがありますが、サラマンジェ・ドュ・カジノさんのデザートはもちろん前者。

最初のアミューズから最後のデザートまで期待を裏切らないお味。おいしいだけじゃなく、お店の方の接客も素晴らしくてすっかりファンになりました。

奇数月の月初に注目!予約必須の人気フレンチ

次の予約を取り付けたかったのですが、今年の予約はもういっぱいとのこと。

奇数月の月初に2か月分まとめての予約開始とのことなので、スマホに「サラマンジェ・ドュ・カジノ 予約」とリマインド登録!!

 

ご馳走様でした。

次はランチでお伺いしてみたいです。

 

INFORMATION

店名:
サラマンジェドュカジノ
住所:
愛知県名古屋市中村区名駅5-33-10アクアタウン納屋橋
電話番号:
052-562-2080
営業時間:
【月~土】 11:00~14:30 18:00~22:30 【日】 11:00~14:30 18:00~21:00
定休日:
水曜日・第二火曜日・木曜日のランチ
一人当たりの予算:
¥3,000〜¥6,000