名駅｜旬の食材を素材の味を生かした揚げ方で楽しめる創作串揚げ店

人気のバルや居酒屋が多い名駅3丁目エリアの串揚げ店をご紹介します！

串工房 雷さんです。

国際センターからは2分、名駅からでも5分で来れる場所にあります。

大通りに面してはいないので隠れ家的なお店。

こじんまりとした店内は女性中心で落ち着いた雰囲気で食事できます。

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国際センターのオシャレな串揚げ屋「串工房 雷 （らい）」

今回はおまかせコースいただきました♡

他にもお値打ちセットや飲み放題付コースも。

旬の素材や創作串など30種類程を用意されているようです！！

サクっとした軽い衣は、ヘルシーなオリジナルブレンド油でしつこくなくて何本でも食べれます♪

素材によって揚げ方や食べ方を変えてくれているので飽きずに食べることができます。

カウンターの中で順番に揚げてくれるのでサクサクでとてもおいしい！！

コースにはカルパッチョときのこの温サラダもついてました♪

楽しみにしていた串は

海老の変わり揚げ*いか下足の蟹味噌のせ*ふろふき大根*さんま*ささみの柚子胡椒*牛すじ

他には季節の野菜数本で季節のおまかせ串計10本でした。私は蟹味噌が大好きなのでいか下足がとっても好みでした。

最後は季節の炊込みご飯か茶そばをセレクトできましたのでさっぱり茶そばにしました。

デザートもついてます！！

友達や恋人を誘って、週末にオススメ！

夜のみの営業となりますが週末の夜にいかがですか？

お友達同士かデートをおすすめします。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

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