今日はしっぽり落ち着いて日本酒で語り明かしたい。
そんな気分の時におすすめの隠れ家酒場をご紹介。
名古屋駅から少し歩いた柳橋市場すぐの場所にある、日本酒の美味しいお店に行ってきました!
目次
名古屋駅すぐ柳橋市場エリアの居酒屋「ぽろ ホームメイドキッチン 柳橋店」
名古屋駅から徒歩数分、柳橋市場すぐ
今回ご紹介するお店は、名古屋駅から南東へ徒歩数分の場所にある「柳橋市場」のすぐ近くにあります。
インパクト大な金印のお店の隣に、人1人通るのが限界な細い階段の先にあるのが、今回ご紹介する居酒屋さん「ぽろ ホームメイドキッチン」さんです。
和モダンな店内の奥には1席限定の個室が
階段の先にある扉を開くと、縦長の店内にずらっとカウンター席があり、既に多くのお客さんで賑わっています。
カウンター越しに接客するスタッフさんの元気な雰囲気が、酒場に来たワクワク感を盛り上げてくれます。
カウンターの手前にはテーブル席もありますが、今回はカウンターの一番奥にある個室を予約。
1席しかないので、予約がおすすめのプライベート空間です。
ファーストドリンクを注文、早速気になるメニューに目を通していきましょう。
刺身、おばんざい、一品料理から釜飯など、どれもお酒に合いそうなラインナップに目移りしてしまいますね。
日本酒がおすすめのお店ということで、今度は日本酒メニューをチェック。
常時10種類以上の日本酒、日本全国その時々のものを楽しめるそうです。
味のタイプでマークをつけてくれているので、初心者にもありがたい心遣いですね。
お通しから感じるホスピタリティ!
ファーストドリンクで乾杯するや否や、なにやら美味しそうなおばんざいとお味噌汁が。
「こんなの頼んだっけ?」と思っていたら、これは両方ともお通しとのこと。
これは豪華すぎるお通しです。
お通しのメニューはその時々で変わるそうですが、その日は寒いからということで豚汁を用意していただいたとのこと。
豚汁飲みながら日本酒を飲むのも、なかなか粋なものですね。
お酒がすすむ居酒屋メニューはどれも手が混んでいる
●大人のポテトサラダ 550円(税込)
アンチョビが入っているという大人のポテトサラダは、クリーミーな食感の中にお酒に合う塩味とブラックペッパーがアクセント。
ついつい手が伸びてしまう安心の一皿です。
●なすの揚げ浸し 500円(税込)
なかなか渋いチョイスですが、これが熱燗によく合うんです。よーく染み込んだだしが、口の中で染み出してくる贅沢な逸品。
お袋の味とお店の味のハイブリッドがここにありました。
市場すぐの立地を活かした海鮮料理がうまい!
● 生牡蠣 580円(税込)
10センチはあろうかと思われる大きな生牡蠣。
その新鮮さは、このプリッとした身を見ていただければおわかりのことでしょう。
臭みがまったくなく、とても濃厚。
一味のかかったおろしポン酢と一緒に一口でいただきました!贅沢
●ホタルイカ酢味噌かけ 500円(税込)
これまた日本酒にあう渋いチョイス。酢の酸味と味噌の濃厚さ。ホタルイカの食感とイカ味噌の旨み。
これらが合わされば、条件反射でお猪口に手が伸びること間違いなしです。
●ブリの照り焼き 650円(税込)
おそらく柳橋市場から入れているであろう魚介類はどれを食べても美味。
熱燗と一緒に頼むなら、焼き魚も欲しくなりますね。
お猪口を片手に、箸でチマチマと身をほぐしていただく。こんなに贅沢な時間は他にあったでしょうか。いや、ない。
森ちゃん唐揚げとは?
メニューブックには「森ちゃん唐揚げ」という揚げ物メニューがあります。
●森ちゃん唐揚げ 650円(税込)
見た目は一見、普通の唐揚げ。
どうやらお店の方の名前から由来している自慢の唐揚げとのこと。
表面はカリッとしながらも、とてもジューシー。
サイズ感もお酒を飲みながら食べるのにちょうどいいサイズ感になっています。
●白子の天ぷら 1,200円(税込)
日本酒定番のお供といえば「白子」。
このお店では、カリッと揚げた天ぷらでいただきます。
衣は食感を楽しめるクリスピーな仕上がりで脂っこさを感じません。
塩でいただけば、白子の味をしっかりと堪能。おろし天つゆでいただいてもまた酒が進みます。
最初から最後まで日本酒でも飽きない良き酒場
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は名古屋駅から徒歩数分の柳橋市場すぐにある「ぽろ ホームメイドキッチン」さんに行ってきました。
細い階段の先にある隠れ家的な居酒屋さん。
日本酒好きな人ならきっと気に入るおすすめのお店ですので、まだ行ったことのない人はぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。