堀田|肉質と価格のバランス最高!お肉はもちろん人気メニューのバスチが美味すぎる!

堀田|肉質と価格のバランス最高!お肉はもちろん人気メニューのバスチが美味すぎる!

究極にお腹が減ったときに食べたいものといえば「焼肉」。焼肉とビールさえあれば、もう言葉はいらない。

名古屋には数多くの焼肉店がありますが、「焼肉店で最も難しいのは仕入れ」という話も耳にします。しかし、国産牛肉の価格も高騰していることから、美味しいお肉を食べたかったらそれなりのお金を出さなくてはいけないのも事実です。

でも!最近!物価高くて!お財布事情も厳しいのよ!
ということで、探してみました。高コスパで良質なお肉が食べられるお店を!

今回紹介するのは、瑞穂区・堀田駅にある老舗焼肉店。長年の営業で培った圧倒的な仕入れ力はさすがのひと言。そして、お肉の質以上に驚いたのは、美味しすぎるデザートだったのです。

質と価格のバランスに老舗の実力を体感!昭和35年創業の焼肉店「大香園(だいこうえん)」

地元民に愛され続けること65年!瑞穂区・堀田駅近くにある老舗焼肉店

今回お邪魔したのは、堀田駅から徒歩5分ほどの場所にある老舗焼肉店「大香園(だいこうえん)」さんです。

創業は昭和35年!なんと65年も営業を続けているお店です。

しかし、見た目はめっちゃきれい。というのも、令和2年に建物ごと丸々リニューアルしたそうで、2階まであるお店の座席数はなんと80席。さらに、駐車場完備で16台停められるので、お酒を飲まない方は車での来店もOKと、嬉しいポイントが満載なのです!

 

もはやワイン部屋!入店して目に入る“超大型”のワインセラー!

お店に入るとまず目に入るのが、どデカいワインセラー。こちらはリニューアル後に導入したそうで、ソムリエ厳選のワインと焼肉のマリアージュも楽しめるとのこと。

めちゃくちゃ希少なワインもそろっています。

そして、店内は高級焼肉店のような雰囲気。椅子も座り心地が良さそうです。

1階はテーブル席、2階には大人数が入るお座敷、個室もあるので、さまざまなシーンで利用できちゃいます。

 

ワインもいいけど!焼肉といえば、まずはビール♡

●生ビール 中ジョッキ 550円(税込)

さて、まずはビールを注文。お店の方のイラストが描かれたジョッキもかわいい!

店内に広がる焼肉の香りで飲んでいきましょう。甘辛の美味しそうな香りが食欲を刺激して、お腹もペコペコです。

 

まずは、ネギ塩タンからスタート!

●ネギタン 1,298円(税込)
※写真は2人前

見てください!この美しいタン。赤身と脂肪の色のバランス!ツヤさえ感じる鮮やかさです!

美味しいタンは、赤み部分がこのように鮮やかな赤紅色をしているそうです。

そして、タンにはタンパク質や鉄分などの栄養もたっぷり含まれているので、積極的に食べていきたいと思いまっす!

ネギタンということで、タレ皿にはたっぷりのネギ。ごま油と塩で軽く味付けしてあるネギ。これだけでも美味しい!

しかし、このまま食べてはいかん!タンにのっけて焼いていきましょう。

ネギタンのネギって、いつのせるのが正解なの?という議題があちらこちらで湧き出てますが、私は最初からのせちゃいました。

ここからネギを落とさないように包み込んで、両面を焼くスタイルです。

こうすることで、ネギを落とさず焼き上げることが可能

香ばしいタンに包まれた甘みをまとったネギ!美味しい〜!!

 

とろける美味しさ!数量限定の生塩タンも注文

●生塩タン 1,650円(税込)

タン好きということで、こちらも注文してみました。数量限定の生塩タン

とろける!とろけるのに厚切りなので、程良い弾力も感じられます。噛む度に美味しい。

これは、老舗焼肉店だからこそ可能とする肉の仕入れの賜物なのでしょうか。そしてこの値段、決して「安すぎる」というわけではないのですが、この肉質を考えると、このお値段で食べられるのは素晴らしい!と心から感じました。

 

秘伝のもみダレが旨い!黒毛和牛上カルビで贅沢タイム

●黒毛和牛上カルビ 2,123円(税込)
※写真は2人前

赤身肉は塩・タレと選べることが多いのですが、「大香園」さんではぜひともタレで注文して欲しい!

というのも、このお肉の味付けが最高に美味しいのです!ビールに合うことはもちろん、ご飯に合わせたら最強です。

 

●ライス小 242円(税込)

これこれ!これは本当に美味しい。タレご飯だけでも美味しい。

そして、ここにキムチがあれば、これまた最高すぎるのではないでしょうか。

 

●キムチ盛り合わせ 1,078円(税込)

「大香園」さんのキムチは手作り。キムチだけでなく、サイドメニューもすべて手作りなのだそう。「大香園」さんが長年地元民から愛される秘訣のひとつに、サイドメニューの充実さというポイントもあります。

イカフェにチヂミ、ビビンバから石焼ビビンバ、明太子石焼ビビンバ、チーズ石焼ビビンバ、石焼テールリゾットから、テールクッパにビビン冷麺など、多彩なメニューラインアップもお客さんを飽きさせない点なんだろうなあと思います。

そんなことを考えながら、カルビ&キムチご飯が進む進む。

 

箸休めの長芋は韓国海苔を巻き巻きして

欲のままにお肉を食べ、ひとまず休憩。ということで、こちらを注文。

●長芋韓国のり 605円(税込)

長芋って焼くとサクサクホクホクして美味しいですよね。

低カロリーでありながら、ビタミンCやビタミンB群、食物繊維も豊富に含まれているそうなので、お肉ばかり食べている罪滅ぼしに食べてみます。

と思ったら、罪なほどおいしい。無限山芋です。焼くと化ける!山芋様!

 

こっそり教えちゃう!裏メニューの「なおちゃんスペシャル」

そして、ビールが進みまくると巷で噂の裏メニュー「なおちゃんスペシャル」を注文!

●なおちゃんスペシャル 2,200円(税込)

こちらはミックスホルモンとイカが入っているみそダレの一皿。ホルモンは上テッチャンに心臓や小袋など、その日のおすすめが入っています。

これが、とにかく辛い!唐辛子と黒胡椒ががっつり入っていて、ビールが止まらん〜!

焼肉をこよなく愛する人の最終地点は、この「ナオちゃんスペシャル」なのではないかと私は思います。こちらも秘伝のみそダレがたまりません!

 

こちらも必食!ごろごろテールが入ったテールスープ

●テールスープ/大 1,210円(税込)

お店の人気メニューのひとつ、テールスープ!ごろっと大きなテールが入っていて、ボリュームたっぷり。ほろほろとお肉がほどけて、これが美味しいのなんのって。牛の旨みがたっぷり入ったテールスープは必食です!

このスープをベースにラーメン用にスープを作ったというテールラーメンも気になりますが…すでにお腹はパンパン!そちらはまた後日、チャレンジしたいと思います。

 

食後のデザートは「バスクチーズケーキ」が激推し!

●バスクチーズケーキ 660円(税込)

そして、「大香園」さんでぜひ注文していただきたいのが、こだわりにこだわり尽くしたという「バスクチーズケーキ」です!

バスクチーズケーキといえば、表面の焦げ目が特徴でスペインが発祥の地ですが、なぜか焼肉店にある!と気になって注文してみたら…。クリーミーなのですが、余計な甘みもなく、焼肉の後にもパクパク食べられる!

「焼肉店のデザートで、こだわりのデザート?」と疑問に思う方もいるかもしれませんが、これが本当に美味しい!材料も国産のモノにこだわっているとのことで、お子さまにも安心です◎

一度食べた方は毎回必ず注文するようになるほどの人気デザートらしいので、お腹に余力のある方は、ぜひ食べてみてください!

「大香園」さんは老舗焼肉店ということで、やはり付き合いの長い仕入れ先があるそうです。

長年営業してきたからこそ、安価で仕入れられる良質なお肉。この日は、その恩賜をたっぷりと味わわせていただきました!

皆さんも、長年堀田で愛される焼肉の味と美味しすぎるバスチーを堪能すべく!「大香園」さんにぜひ訪れてみてくださいね!