大森金城学院前｜ラーメン×スイーツ！？異色コラボが美味しい進化系ラーメン店

鶏系あっさりラーメンと特製ティラミスがセットで楽しめる「らーめん&スイーツ めんちゃや」

こんにちは！今回はあっさりラーメンを紹介していきます。

名鉄瀬戸線の大森・金城学園前駅から約15分程の所にあります。少し最寄駅りから歩くので車で行く事をオススメします。

入り口には有名雑誌の表紙が並んでいて、こちらのお店が沢山紹介されてされているそうです。

店内に入ると、沢山の有名人のサインがずらりと並んでいました。沢山取材されているそうで食べる前からワクワクが止まりません！

カウンターが2席。

3名がけの席が3個ありました。

こじんまりとしているのでお1人様でも入りやすい感じです！

余談ですがこちらのお店、ラーメン屋なのに席の予約が出来て、飲み放題やコース料理があるのだとか！

 

 

さてさて、こちらメニューです！

私達は、

めんちゃやセット

特製塩鶏ラーメン

鶏塩ラーメン

を選びました。

 

店内には、

こちらの麺は全粒粉入りで、余分な糖質をカットした特注麺なのでダイエット中でも嬉しいですね！（笑）

ラーメンを待っている間こちらを見ていました。テーブルに沢山の調味料があって味変が出来るので最後まで味に飽きない！

 

本題のラーメンです！

特製鶏塩ラーメン（冷）

・チャーシュー増し

・ほうれん草

・ネギ

・煮卵

が入っていて鶏塩ラーメンよりもボリューミーになってます！

 

メニューは全て温かいラーメンですが、言えば冷たいラーメンに出来ます。

 

私は冷たいラーメンにしました。

こちら鶏ベースのスープ。

この透き通ったスープは名古屋コーチンから出汁を取っているそうで、鶏の旨味が凝縮されているのにすごくあっさりしていて、最後までスープを飲み干してしまいました。（笑）

こちら鶏チャーシュー。

鶏肉ってパサパサするから、チャーシューにするの難しいですよね！こちらは鶏肉がしっとりしていて、ジューシーでスープと麺によく合う◎

こちら全粒粉の麺。

全粒粉と多加水細麺なのでもっちりしていてコシがあり、あっさりとしたスープと絡めて食べると絶品です◎冷麺を食べているみたいにあっさりしていてツルツルと口の中に入っていきます。

 

机に置いてあった調味料で味変してみます。

左から、

・フライドガーリック

・レモンペッパー

・一味とうがらし

・ニボシ

・えび味の天かす

この２つをセレクト。

ニボシの旨味とエビの天かすのカリカリが合う！！ラーメンってずっと同じ味だと飽きるので嬉しいサービス。

こちらは看板メニューの鶏塩ラーメン。

さっき紹介したものよりも、チャーシューが少な目で煮卵が無いものになります。味は先程紹介した特製鶏塩ラーメンと同じ味です。

 

全てのラーメンのスープが鶏ベースのあっさりとした味わいなので、女性の方でもペロリと食べれます。

 

私達は「めんちゃやセット」にしたので最後にデザートが付いてきます。

・抹茶ティラミス

・きな粉ティラミス

・ココアのティラミス

の中から選択できます

抹茶ティラミス

上から、抹茶パウダー、マスカルポーネ、黒蜜ソースとクラッカーが混ぜてあり、1口食べるとマスカルポーネのふわふわした食感と柔らかいクリーミーな味わいが広がり、抹茶パウダーと黒蜜ソースが合う！合う！

トロトロのティラミス！初めて食べたけど、美味しかった◎器も透明でインスタ映え間違いなしです。（笑）

 

季節によって期間限定デザートやラーメンがあってどれも美味しそうです！

行く時はインスタをチェックして行ってみては？

大須の人気かき氷店がプロデュースした、ラーメンに合うスイーツ

何と！こちらはかき氷で有名な「あんどりゅ」さんプロデュースのお店なので、ラーメン屋でもデザートにも力を入れています！

しょっぱいものを食べた後はやっぱり、甘いものが欲しくなりますよね。あっさりラーメンの後のお口直しに絶品特製ティラミスはいかがですか？！

 

進化系ラーメン店、是非皆さんも訪れてみてください！！

 

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。