昭和区桜山|ほのぼのカフェでハコキッシュ♪
フランスの郷土料理であるキッシュ。軽食のみならずスイーツとしても人気の高いキッシュの専門店が名古屋にも登場していますが、今回はキュートなビジュアルの箱型キッシュをいただけるカフェをご紹介します。
センスが光るスクエアのキッシュランチが食べられる「Kimura cafe (キムラカフェ)」
場所は、桜山の住宅街で三菱UFJ銀行滝子支店の北側のエリアです。
青い外壁が目印。
地下鉄桜山駅⑦番出口から西へ徒歩9分。
駐車場が店舗左隣①②番に2台分用意されているので車移動の方にも便利なロケーションです。
ただし、車のナビで住所設定をすると店舗の南側に到着してしまうのでGoogleナビで設定すると迷いがありませんよ。
店内は、コンクリートとウッドを組み合わせて仕上げられたオシャレな雰囲気。
センスよくまとめられたシンプル系のデザインに共感がもてます。
身内の建築家の方の協力のもと、強いこだわりと思いを表現された内装。
ガラス壁面から差し込む柔らかな光とほのかな間接照明が温かみをかもしだしています。バランスのよい演出が心地良い〜♪
オシャレ女子には最適なまったり空間となっています。
また、お子様連れでもOKなのでママ友同士でも利用できる優しいお店です。
ランチは11:00〜。
お目当てのハコキッシュプレートをオーダー♪
程なくして、スクエア型のキッシュ登場!
美しすぎる箱型にうっとり♡
見てください!この断面!
キャ〜!とにかく具沢山!!
オーナーさんによると、作っているとドンドン入れたくなっちゃうんですって(笑)!私たちには嬉しい悲鳴ですけど…(。◡̈。)v
モサモサ感を減らすため生地の原料にも工夫を凝らした手間のかかった一品で、噛むごとに笑顔になれるさすがのサクサク看板メニューです♡
ただし、手作りのため数には限りがありますので事前に電話予約された方が賢明です。
こちらは、サラダたち。
向こう側から、
①ローズマリー風味のポテト。
②セロリとニンジンのピクルス。
③ニンジンの千切りは、塩で水分を抜いてクミンで味付けされており微妙な歯ざわりがドストライク級!
④葉物とトマトのサラダはナッツのドレッシングがかかっていて、他では味わったことのないココでしか味わえない香りと味を楽しむことができます♪
脇役のサラダにも全くもって手を抜かないこだわりの美味しさ♡丁寧な調理法は嘘をつきませんね!
こちらは「ルゴラ」150円。
ニューヨークが本場で、クルミ・レーズン・シナモンを使ったクッキーです。
こちらも相当な具沢山。
甘さ控えめでシナモン好きにはたまらない仕上がりです。
ルゴラやマフィン、スコーン等はテイクアウトも可能なので自宅でも楽しむことができますよ!
こちらは、こだわり手法のオーナー木村さん。おヒゲがトレードマークで奥様と2人でのきりもりです。
奥様が構想を練って、なんとご主人が味を実現していくという、ご夫婦の絶妙なコンビネーションならではの空気感とテイストがいっぱい詰まったほっこりカフェ。「木村さんちに行こ〜」って親しみを持ってもらいたくて「キムラカフェ」と命名されたそうです。正解!!
モーニングのメニューもこだわり満載でコスパも大!
ブレックファーストプレートは、ドリンク代プラス300円で、自家製のバルクソーセージやスクランブルエッグにマフィンかスコーンがつくという充実ぶり。グルメ女子にはたまりませんよね!
記憶に残る絶品ハコキッシュやマフィンたちにSNS志向女子が夢中になること間違いなしの、とっても居心地良いオシャレカフェでした(*・・*)ウン♪
INFORMATION
- 店名:
- キムラ カフェ (KIMURA CAFE)
- 住所:
- 愛知県名古屋市昭和区丸屋町1-6-10
- 電話番号:
- 070-2215-8427
- 営業時間:
- 9:00~18:00
- 定休日:
- 日曜日 月曜日
- 一人当たりの予算:
- ¥1000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。