豊明市にある「つけパンシチュー専門店」が犬山店に続き、第3号店を名古屋市内にオープン!
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濃厚激うまシチューをパンに浸して食べる「huver.by 恵比寿楽園テーブル (フーバーバイ エビスラクエンテーブル)」
地下鉄本郷駅②番出口から出て、左手に進むとすぐ。
専用提携駐車場はありませんがコインパーキングが点在しています。
黒を使った外観がオシャレですが、コンクリート躯体を活かした黒を基調とした店内も素敵です。ニューヨーク・ソーホー地区をイメージした造りだとか…
植物がセンス良く配置されています。
くつろぎのソファーにはそれぞれクッションが用意されていて居心地もバツグン!女子の語らいにはもってこいですね♡
お店の奥には、カーテンで区切られた個室が4卓ありプライベートなお食事を楽しむこともできます。
実はここ、元は銀行だったのでプライベートルームは金庫の中に作られているのです。面白いですね♪
こちらが、ランチのメニュー。
つけパンシチューランチ☆1,350円 (税込)
シチューは5種類。
①北海道産ホタテの濃厚ウニクリームシチュー(プラス300円)
②ごくびき煮込みハンバーグシチュー
③ローストチキンのつぶつぶコーンシチュー
④厚切りベーコンのカルボナーラシチュー
⑤半熟タマゴとコロコロお肉のミートシチュー
シチューの他に、パンとサラダとフリードリンクが付きます。
その他に、プラス350円でデザートを付けることもできます。7種類のパンケーキと6種類のかき氷の中から選べるシシステムです。
フリードリンクは、
【アイスドリンク】
①ピーチジュース
②ライチジュース
③はちみつレモネード
④ジャスミンティー
⑤アイスコーヒー
【ホットドリンク】
①ホットコーヒー
②ホットティー
まずは、サラダと前菜から…
おしぼりが可愛い♡
前菜は「若鶏とインゲンのガーリックマヨネーズ」
旬のインゲン豆と若鶏のボイルを自家製ガーリックマヨネーズで和えた一品。
サラダは、イカゲソの唐揚げや豆が入った今季限定の「マーメイドジャーサラダ」
蓋をしたままシャカシャカ振ってドレッシングとなじませてから、テーブルに用意されている器に盛っていただきます。
次は、メインの「ごくびき煮込みハンバーグシチュー」!
ジャ〜ン♪
STAUBで提供されるアツアツのほろ苦いデミグラスソースは想像を超えたお味!シチューのソースはもちろんのこと、肉の存在感が際立つ本格派のハンバーグがゴロリ♪
超人気メニューなのがわかります(*・・*)ウン♪
ふわふわな白パンが3個。
契約工場から毎朝直送されるこだわりパンは手間のかかる低温焼き上げ。ふわふわでもっちりした食感の白パンは少しの甘みと少しの塩気がシチューによく合います。パンの底もポイント!全体はふっくらなのに底が程よくカリッとしていていい感じです♪
看板メニューの「つけパンシチュー」は、その名の通りパンをシチューに浸していただく料理。シチューに合う美味しいパンは欠かせませんね!
「デザートは順番に作っているので15分程かかりますが、今からお作りしてもよろしいでしょか?」と、お食事が終盤に近づくと店員さんが声をかけてくれます。ちょうどいいタイミングでデザートがいただけるのは嬉しい心遣いですね♡
そして、ちょうどいい頃合いに「ハニージュメロンのミルクチョコチップ」(こちらはプレミアムメニューなのでデザート350円プラス150円になります) が登場!
甘みたっぷりのハニージューメロンがトロトロの生クリームの上にあしらわれて登場。ふわふわのかき氷にメロンの果肉が入った自家製の本格シロップをかけていただきます。
練乳の追加が無料でできますので、ご希望の方はお願いしてみてくださいね。
オシャレ女子好みのこのランチメニューがオープンの11時から、なんと17時までと超長めな設定でいただけるので、いろんなシチュエーションで利用できそうですね♫
ランチ以外にも、ダイニング(夜カフェ)利用に最適な約50種類以上の料理やカクテルやワイン、ビールなどのアルコールも用意されていました。
店内には大型プロジェクターも完備され店内がパーティー仕様に早変わり!
結婚式の二次会や会社のイベント、パーティなどに使うこともできるそうです。
お気に入りのグッズなどで自由に店内を装飾することも可能なので、思い出の品に囲まれた自分仕様の「とっておきのパーティー」をプロデュースすることができそうです♪
センス際立つ空間でゆったりくつろげるソファーに座りながら、こだわりの「つけパンシチュー」を味わったり、大切な人との心地よい時間に笑顔と驚きをプレゼントするなど、自分流の楽しみ方で心弾まされてみてはいかがでしょうか(。◡̈。)♡?
店名:huver.by恵比寿楽園テーブル
住所:愛知県名古屋市名東区本郷2-131
電話番号:052-739-6633
営業時間:月・水・木・日11:00~翌1:00(L.O.24:00)
金~日・祝前日11:00~翌2:30(L.O.1:30、ドリンクL.O.1:30)
定休日:火曜日
一人当たりの予算:¥1000〜¥3000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
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