栄｜ボリュームたっぷりのサラダで心も体も大満足。都会にいながらリゾート気分を味わえるレストラン

想像よりもはるかに大きいボリュームたっぷりのサラダボウル！リゾート気分を味わいながらサラダを堪能できるレストラン「virdweac」

栄駅から徒歩5分の雰囲気ある隠れ家的お店

訪れたのは名古屋市中区・栄にある「virdweac（ヴァードウィーク）」さん。

地下鉄栄駅の13番または14番出口から徒歩5分ほどのお店です。

2階にあるお店で、1階には「栄そば食堂」さんと「だんまや水産」さん、3階には「a merci..」さんが入っているビルです。

1階の入口付近に立て看板が出ているので、迷うことなくお店を見つけることができました。

看板後方のエレベーターまたは階段で2階に上がり、さっそく入店です！

アジアン家具で統一された、リゾート地をおもわせる素敵な店内

ドアを開けるとそこに広がっていたのは南国のリゾート地を想起させる、明るくて広々とした店内。家具はすべて天然素材のアジアン家具で統一されており、お店のこだわりを感じます。

壁もカラフルでかわいらしく、自然と気分も華やぎますね♪

テーブル席・ソファー席のほかに個室として利用できるスペースもあり、少人数での利用からから10名以上でのお食事まで幅広いニーズに対応可能なお店です。

私のおすすめは窓際の席。西側の大きな窓から太陽光がたっぷり入ってきてまるでテラス席のよう。

広く開け放たれた窓からは暖かい空気が流れ込んできて、都心とは思えないほどゆったり時間を過ごすことができます。

体に嬉しい野菜たっぷりのランチメニュー

お待たせしました。ランチメニューの紹介です。

ランチメニューは次の4種類。

・お重ランチ(前菜2種、スープ、サラダ付き）1,300円（税込）

・ライスボウル（前菜１種、スープ付き）1,200円（税込）

・サラダボウル（前菜1種、スープ付き）1,300円（税込）

・サンドウィッチ 1,100円（税込）

どのメニューも野菜サラダが楽しめる、女性や健康志向の方にはうれしいラインナップ。

この日はホリデーランチメニューでしたが、平日ランチも同様の野菜たっぷりメニューが楽しめるそう。お重ランチのメインやボウルランチのトッピングなどは日替わりのようです。

前菜やスープの内容も日替わりなので何が出てくるかはお楽しみ。

今回は注文しませんでしたが、ドリンクバーやケーキのセットもありました。

単品のセットドリンクでも数百円するのが一般的なイメージなのに、なんとドリンクバーは+180円、ケーキをつけても+380円。とってもお得ですよね！

想像以上の大きさのサラダボウルは大満足のボリューム

あまり聞いたことのないお重ランチも気になりますが、今回はヘルシー志向にサラダボウルを注文。

●サラダボウル（スモークサーモンとアボカドクロワッサンサラダ）1,300円（税込）

この日の前菜はたまごの中華スープ＆うずらとウインナーの串揚げ。

アツアツのスープは濃いめの味付けと白ゴマの風味の相性がよく、おかわりしたくなるほどの美味さ。

揚げたての衣さくさくのフライはシンプルで食べやすく、ペコペコのお腹に一瞬で吸い込まれていきました。（笑）

さてさて、お待ちかねのサラダボウルがこちら！

想像以上の大きさのボウルに入ったたっぷりのサラダの登場です。クロワッサンも2つのっており、サラダといえどかなりのボリューム。

伝わりますでしょうか、このサイズ感！思っていたよりも数倍大きなボウルで出てきたので思わず笑ってしまいました。

色鮮やかなスモークサーモンとアボカドもたっぷり入っていて、食べ応えばっちり。

葉物のお野菜もサニーレタスのほかにグリーンリーフやベビーリーフ、水菜も入っています。これだけたくさんの量でも最後まで飽きのこないほどよいバランス。こちらのお野菜はどれも愛知県内の契約農家さんから仕入れた質のよい有機野菜だそうです。

酸味のあるゴマ風味のドレッシングは多すぎず少なすぎず、粉チーズとの相性も抜群です。

スモークサーモンも味がしっかりしているので、アボカドのクリーミーさとしっかりマッチ。サラダランチと聞くとあっさりしているイメージですが、これは男性でも満足できる味と量だと思います。

サラダにクロワッサンがのっているというのは斬新に感じましたが、サラダと一緒に食べるとクロワッサンサンドを食べているような感覚でとっても美味しかったです。

つけあわせのパンはクロワッサンだけでなくバゲットやベーグルなどの日もあるそう。

最初はサラダだけだとちょっと物足りないかな、と思いましたがボリュームたっぷりでかなりお腹いっぱいに。野菜もしっかり取れて、健康意識の高まるランチでした！

ライスボウルやお重ランチにも注目

●ライスボウル（マグロとアボカドと温玉DON）1,200円（税込）

こちらは同伴者の注文したライスボウル。サラダボウルと同じく前菜とスープ付きです。

こちらも上にはたっぷりのサラダがのっていて下の具材やご飯はみえないほど。

サラダの下にはドレッシングとたれのかかったマグロとアボカドが。温玉は少し固めでしたが、白身がトロトロでマグロやアボカドとよく絡みます。野菜もご飯もたんぱく質もバランスよく入っていて、素敵な一品でした。

今回は注文しませんでしたが、お重ランチを目当てに訪れるお客さんも多いんだとか。まわりを見渡してもお重ランチを注文している方が多く、こちらもボリュームたっぷりでとってもおいしそうだったのでまた改めて食べに伺いたいです。

夜は大人な雰囲気の素敵なダイニングバーに変身

今回はランチメニューを紹介しましたが、夜はムード溢れるダイニングバーに変身。

自家製のピザや種類豊富なアヒージョのほか、こだわりのスパニッシュ料理が楽しめます。コース料理や女子会コースなどもあり、コース料理でも美味しいサラダをいただけます。

なかでも女性に大人気なのは生花を使用したフラワーケーキだそう。花びらたっぷりのSNS映えするかわいらしいケーキは誕生日や記念日に喜ばれそうですね。

今回は都会にいながらリゾート気分を味わえる素敵なお店を紹介しました。ぜひ皆さんも足を運んでみてください♪

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。