尾張瀬戸｜レトロな雰囲気を味わえる、瀬戸ならではの老舗喫茶店

40年以上愛される木の温もり溢れる喫茶店「サウサリート」

名鉄瀬戸線 尾張瀬戸駅から徒歩約8分、瀬戸市末広町商店街の中にある喫茶店「サウサリート」さん。

昭和58年（1983年）の創業以来、40年以上にわたって地元の人々に愛され続けている老舗です。末広町商店街は、尾張瀬戸駅から少し歩いた先に広がる、せと銀座通り商店街と並ぶ、瀬戸の街中をのんびり歩いて楽しめるエリアのひとつです。

その一角に佇む「サウサリート」さんの外観は、木目調の三角屋根が目印。入口まわりには陶製の花瓶や木製のオブジェ、犬の置物などが飾られ、遊び心も感じられます。赤いカーペットが敷かれた入口から、あたたかく迎え入れてくれるような雰囲気です。

木の温もりを感じる店内は、壁一面が木目調で統一されており、昔ながらの喫茶店らしい落ち着いた雰囲気が広がります。壁面や飾り棚には、やきものの町・瀬戸で作られた瀬戸物や洋風の人形や絵皿が並び、まるで小さなギャラリーのようです。じっくり眺めながら過ごすのも、この店ならではの楽しみ方です。テーブル席は木のぬくもりを感じられるつくりで、ゆったりと腰掛けられる椅子とともに、居心地の良い空間を演出しています。カウンター席も用意されており、1人でふらりと立ち寄るのにもぴったりです。

飲み物は、瀬戸焼の器で提供されるのがこの店のこだわり。「瀬戸に来た人に瀬戸物を感じてもらいたい」という思いから、コーヒーカップはこの店のために特別に作ってもらったオリジナルなのだそう。お店の看板に「Tea Boutique」と書かれている通り、なかでも紅茶に力を入れているのが特徴で、紅茶を主軸に据えた喫茶店は珍しく、この店特有の魅力のひとつです。

ケーキセットで注文すると、コーヒーまたは紅茶が通常より50円お得になるのもうれしいポイント。紅茶はレギュラーティー、ピュアティー、フレーバーティーの3種類から選ぶことができ、その日の気分に合わせて楽しめます。コーヒーは、やや苦味のある「フレンチビター」（600円）、飲みやすい「マイルドブレンド」（580円）、モカ豆をベースにした「モカブレンド」（580円）、すっきりとした「アメリカン」（580円）の4種類をラインナップ。

スイーツはショートケーキやチーズケーキ、オペラなど、手作りの一品を用意。ケーキセットで注文すれば、コーヒーや紅茶とともにゆったりとした時間を過ごせます。スイーツだけでなく、ハムや卵、彩り野菜をたっぷり挟んだサンドイッチのような軽食メニューも揃っており、小腹を満たしたいときにもおすすめです。

口の中でとろける、なめらかチーズケーキ＆コクのあるコーヒー

●2層（2種類）のチーズ  580円（税込）
●フレンチビター 600円（税込）

今回いただいたのは「2層（2種類）のチーズ」。上にはブルーベリーがひとつ添えられ、シンプルで上品な佇まいのチーズケーキです。1口食べると、口の中でふわりと溶けていくようななめらかな舌触りに驚かされます。チーズの濃厚さとほどよい甘さのバランスが心地よく、後を引くおいしさでした。

あわせていただいた「フレンチビター」というコーヒーは、瀬戸焼のカップで提供されます。やや苦みを感じるしっかりとした味わいながら、酸味は控えめですっきりとした後味。チーズケーキのなめらかな甘さとよく合い、食後にゆっくり味わいたくなる一杯でした。

大人の味わいのオペラ&香り豊かな紅茶

●オペラ 600円（税込）
●セイロンティー630円（税込）

あわせて注文したのは「オペラ」。チョコレート生地の層とプレーン生地の層が何層にも重なった、見るからに贅沢な一品です。ひと口頬張ると、濃厚なチョコレートの風味が広がりますが、苦すぎず甘すぎない絶妙なバランス。しっとりとした生地との組み合わせが、コーヒーにも紅茶にもよく合う大人の味わいでした。

紅茶は香り豊かで、誰にでも飲みやすいシンプルな味わい。ひと口飲むごとに華やかな香りがふわっと広がり、「他の紅茶も飲んでみたい」と思わせてくれる美味しさでした。レギュラーティーやフレーバーティーなど様々な種類があるので、次回訪れたときは違う茶葉も試してみたくなります。

瀬戸のぬくもりに出会える喫茶店

瀬戸物ならではの器づかいと、手間ひまかけた手作りスイーツ、そして選べる紅茶の楽しみ。派手さは無くとも、1つひとつに丁寧なこだわりが感じられる、居心地の良い時間を過ごせる喫茶店でした。
瀬戸の器とともに、こだわりのコーヒーや紅茶、手作りスイーツを楽しめる「サウサリート」さん。昭和から続く商店街の空気を感じながら、瀬戸物の魅力にもふれられる特別なひとときを過ごせます。尾張瀬戸を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

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