うどん・きしめん・そば

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栄|手間を惜しむことなく常に打ちたてを提供する「吟醸そば」のお店

そばといえばやはり長野県。高冷地で昼夜の寒暖が激しいこの地域は、良質な蕎麦の実が育ちやすく、水もふくよかで美味しいことで有名ですね。もちろん長野県は信州そばの激戦区であり、その中でもひときわ脚光を浴びるのが松本市にお店を構える「松本そば処 もとき」さん。 「松本そば処 もとき」さんのそばは、店舗ごとに毎日仕込みをし、...
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中区千代田|炙りの天ぷら!絶品天ぷらが人気のお蕎麦屋さん

   地下鉄鶴舞駅⑥番出口から南西へ徒歩10分。 東隣のマンション1階に専用駐車場が4台分あります。   暖簾をくぐるとアンティークの薬箪笥がお出迎え。なかなかのインパクトです! テーブル席と、奥にはお座敷もあるようですが両席とも満席です。大テーブルが空いたところでパシャリ!他の席は満席で...
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中区矢場町|日替わりの”おばんざいビュッフェ”と豊富なバリエーションの創作うどんが楽しめるお店♪

 矢場町駅から徒歩8分程の場所にあります。名古屋市科学館や白川公園からもアクセスしやすい場所です。お店の周りはビジネス街でもあるので、特に平日にはサラリーマンが多く来店していて賑わっています。店内はとても綺麗な和風モダン居酒屋といった感じで、木の温かみも感じられる空間です。つるこうの名物ランチがこちら。うどん...
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中村区八田|オシャレ和モダンな空間で食べる”濃厚!名物・カレーうどん!”

ナマステ!しのちゃんです。 仕事の関係で八田や高畑方面に頻繁に行くのですが、最近教えてもらって行ってきた”美味しいカレーうどん”が名物のお店をレコメンド!   スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); まるで高...
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大須・上前津交差点前のうどん店特製のカレーつけうどん

PONTAです。 一口にカレーうどんと言ってもいろいろなカレーうどんがありますが、その中につけ麺スタイルで食べる『カレーつけうどん』というものもあります。 そこで、今回は大須・上前津交差点前にあるうどん店特製である美味しい『カレーつけうどん』を紹介します。   スポンサーリンク (adsby...
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伏見|お蕎麦も美味しい”そば居酒屋”が凄かった

伏見駅から徒歩10分ある少し遠い所に、「そば居酒屋 山葵」ひっそりと存在します。 扉を開けると満員の店内と、キビキビとした店員さんが出むえてくれます。   スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); 伏見駅から徒歩...
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鶴舞高架下で幻の蕎麦を堪能♪

鶴舞の高架下には多くの飲食店が軒を連ねてます! その中から何度か訪れて気に入っている店舗をご紹介♪   スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); 名古屋市内でも評判の良い蕎麦が食べれる人気店‼︎「蕎麦割烹 ...
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国際センター|予約必須!那古野のお蕎麦屋さんで食べる和食

美味しい会席料理を食べたい!美味しい日本酒を飲みたい! でもなかなかお手軽には食べられない・・・そんな人におススメしたいお店をご紹介! 那古野は古民家が多く、古民家や酒蔵を改装したレストランがあります。 そんな風情溢れるエリアで今回ご紹介するのはおまかせ料理5品のコース。   スポンサーリンク ...
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昭和区杁中|「日本とインドの食文化が融合した一品」が人気の秘境に潜入!

ナマステ!しのちゃんです。 日本の国民食である「うどん」。 インドの国民色である「カレー」。 両国の食文化が融合した一品と言えば「カレーうどん」。 昭和区杁中に、本格的なインド料理店でありながら、この文化融合から生まれた一品が名物になっているお店があります。   スポンサーリンク (ad...
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千種区池下|2種類のつゆでいただく凛とした清らかな空気漂う蕎麦割烹

食通がうなる日本料理、イタリアン、パティスリーなどのお店が乱立する池下エリア。   あの故スティーブ・ジョブズ氏は日本食を好み、なかでも寿司と蕎麦がお気に入りだったことは有名な話です。 外国の方でも好んで食す香り高い日本のお蕎麦…   今回は、塩つゆと醤油つゆの2種類のつゆで楽しめるお蕎麦...