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ナマステ!しのちゃんです!

南区という場所は普段なかなか行かない地区なのですが、ちょうど通りがかりで本格インド料理店を発見!

ということで迷い無く車のハンドルを切り、楽しんで参りましたのでレコメンド(笑)!

 

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とにかくボリューム満点のセットでインド料理の魅力を堪能して欲しい!「パルベス(PARBESH)」

今回ご紹介するのは、南区・本星崎にあるインド料理店「パルベス」です。

最寄り駅は「本星崎」駅、徒歩8分程かかります。

店舗の前には駐車場がありますので、車移動の方が便利かもしれません。

2号店もあるようですが、なぜか埼玉県の川越にあるようです。

パルベス (PARBESH)

パルベス (PARBESH)
店内はカウンター4席、4人がけテーブル席4組、結構コンパクトなスペースのお店です。

店の中はインド雑貨やBGMが流れているので、インド料理店に来たな〜という実感が感じられるでしょう♪

私は今回は、ディナータイムに訪問しました。

メニュー

こちらがメニュー表、結構しっかり作り込んであって見やすいです。

タンドール料理

タンドール料理に自信をもっているのでしょうか、お酒と一緒に楽しめるお得なセットもやっていますので、タンドール料理をつまみながらお酒を飲みたい方には嬉しいメニュー!

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こちらは前菜系メニュー。

私の好物の「モモ」(ネパールの蒸し餃子)も置いてあります、これは次回行った際に食べてみたい一品。

タンドール料理のメニュー

こちらはタンドール料理のメニュー。

鉄板の上のタンドール料理が美味しそう♪

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こちらはカレーメニューです。

ベーシックなカレーから、一工夫したカレーまで様々用意されていますね〜。

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パルベスでは変わり種のナンが結構あるようで、「チョコチーズナン」「じゃがいもチーズナン」「あんこナン」「ピザナン」といった変化球多数。

お子様連れのファミリー客の為にも、子供さんが好きそうなヴァリエーションを揃えている感じですね。

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せっかくなので、カレーもタンドール料理も楽しめるセットにしようと思いメニューを開いていると「パルベススペシャルセット」(¥1,850)というゴージャスなセットがあったのでこれをオーダーしました〜。
セット内容はサラダ、スープ、タンドール料理3品、カレー1品、ナンorライス、ドリンク、デザートという盛り沢山になっています!

サラダ

スープ

たっぷりドレッシングのかかったサラダ、胡麻の風味の効いていて鳥の出汁がいい味を出しているチキンスープから運ばれてきました。

タンドール料理3品
そして熱々の鉄板の上でジュージューと焼ける音を出しながら運ばれてくるタンドール料理3品は圧巻です!

迫力がありますね〜、演出力も高い、味への期待感が高まる!

タンドリーチキン、ガーリックチキンティッカ、シークカバブ、どれもがしっかりとスパイスに漬け込まれているので、味の輪郭がはっきりしていてとても食べ応えがありますよ♪

肉の奥までしっかりとスパイスが浸透していて、とても美味しかったです!

チキンティッカマサラ
カレーは、「チキンティッカマサラ」をセレクト。

チキンは柔らかくて、食べやすいようにほぐされたチキンティッカがたくさん入ったマサラです。

玉ねぎやピーマンが細かくみじん切りされて入っており、味のアクセントとして作用しています。

ルーの重さが結構あるので、ナンとの相性もGood!

インド人店員さんは親切で「辛さは大丈夫ですか?ナンはおかわりできますよ!」と声かけてくれたり、少なくなった水をすぐに注ぎ足してくれたりと気配りをしていただきました。

アイスチャイ
ドリンクはアイスチャイを頂いて、スパイス料理で火照った体をクールダウン♪

どの料理もスパイシーでクオリティーの高いインド料理が楽しめる良店!

南区方面はインド料理店がそう多くはない中で、パルベスは「味のクオリティー」でいい勝負ができそうな店であると感じました♪

是非こちら方面にお越しの際は食事の選択肢の一つとして利用してみてくださいね〜♪

 

【店舗情報】
店名:パルベス (PARBESH)
住所:愛知県名古屋市南区本城町3-5-1 プラザ本城 1F
電話番号:052-821-2030
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
一人当たりの予算:¥1000〜¥3000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

 

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